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作为青海特产，青海酸奶是青海人走亲访友的礼品之一。西宁市城东区下南关街的振明酸奶店内，记者看到这家老字号酸奶店吸引了众多游客和市民前来购买。走进店内，酸奶店负责人马先生说，因为售卖的酸奶是以青海高原牦牛奶为主要原料，放入本地新鲜菜籽油、糖和酵母无菌发酵成的，所以很受游客喜爱。“国庆长假，每天能...
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青海酸奶,与内地酸奶不同,这里的酸奶浓厚的要用勺子来吃,上面凝结着一层厚厚的奶皮,它的香醇鲜嫩非同凡响,在西宁的小吃巷口就可以品尝到,但要品尝真正的“饕餮级”的酸奶是一定要深入牧区,到牧民家里去发掘……另外还有奶茶、曲拉、酥油等,都是你来青海必一尝为快的,更难得的是,这些都不是什么宫廷小吃,而是寻...