青梅汁的做法 步骤1 青梅去掉蒂,把有伤口的梅子挑出来不要 步骤2 清洗干净,注意不要把梅子的表皮弄伤 步骤3 清洗干净的青梅自然晾干 步骤4 酿瓶清洗干净(瓶子要用专门酿酒的才行,不然可能会炸),擦干水分,一层青梅一层糖 步骤5 最后再铺一层糖,放阴凉处密封保存 步骤6 第七天就可以看到青梅的汁被腌制出来了...
青梅汁 青梅汁的做法步骤 步骤1 1.青梅先洗干净去蒂。 2.泡在盐水里必须要盐水,这个过程主要是去涩味,三天必须三天,青梅很涩的,一般四斤梅子半斤盐,盐多点也无所谓,水漠过青梅即可 步骤2 3.三天后用凉开水再泡八个小时。可以看到青梅已经泛黄,可依然清香扑鼻。 步骤3 4. 在用厨房纸吸干水份,然后放在阴凉...
1/10先把不好的青梅挑一下,要有个筛选。有虫子眼儿的不能要喔 2/10然后放在一个容器里 3/10用小苏打或者是这个日本这个把青梅好好洗洗 4/10每个青梅的这个里面都要用牙签一个一个掏出来。 5/10选择大包装的白砂糖 6/10最后要放的糖浆 7/10找个无油无水的容器,放上一层青梅,放上一层白糖,以此类推...
做法步骤 1、青梅洗净捞出晾干 2、去蒂 3、准备罐子，一层青梅一层黄冰糖 4、装满封口 等待九十天哦~做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
青梅汁的做法步骤 步骤1 准备好所需材料,这里用的是黄糖,大家也可以用白糖或冰糖。 步骤2 去果蒂。把青梅的小屁屁给挖掉,我是用牙签挖的,挖干净便于出汁快,不会苦,腌的也比较快。 步骤3 清洗干净,自然风干去除表面水分,我是凉了一晚上。果子表皮有破损的就不要用了,清洗时水会进入破损的地方腌制过程中会导...
青梅汁 青梅汁的做法 步骤1 新鲜青梅果,挑出坏的和有伤口的 步骤2 清洗一下,然后用盐搓一会儿,揉到表皮透明,目的是去涩,之后再用清水冲洗干净,晾干,青梅果蒂要去掉 步骤3 装置的容器无水无油,一层青梅一层冰糖,比例1:1 盖上盖子,每天晃一下容器加速冰糖融化,开盖换气,这个过程时间比较长,一个月左右吧,...
青梅汁的做法步骤 步骤1 清洗青梅,在盐水中浸泡2个小时以上,去除涩味。 步骤2 浸泡结束后,边挑选出完整的没有虫蛀青梅,边用竹签挑出果蒂。 步骤3 不着急的话就把处理好的青梅果平摊,自然风干。急脾气的就拿厨房纸巾一个一个把青梅果擦干,一定要擦干,不然会发霉!
青梅汁的做法步骤 步骤1 1.青梅先洗干净去蒂。 2.泡在盐水里必须要盐水,这个过程主要是去涩味,三天必须三天,青梅很涩的,一般四斤梅子半斤盐,盐多点也无所谓,水漠过青梅即可 步骤2 3.三天后用凉开水再泡八个小时。可以看到青梅已经泛黄,可依然清香扑鼻。
青梅汁的做法步骤 步骤1 清洗青梅,在盐水中浸泡2个小时以上,去除涩味。 步骤2 浸泡结束后,边挑选出完整的没有虫蛀青梅,边用竹签挑出果蒂。 步骤3 不着急的话就把处理好的青梅果平摊,自然风干。急脾气的就拿厨房纸巾一个一个把青梅果擦干,一定要擦干,不然会发霉!
青梅汁 开饭吧男生宿舍小厨房 难度:切墩(初级)时间:15分钟 食材清单 青梅3斤、 黄冰糖3斤 、 罐子3.2L 烹饪步骤