推荐木瓜炖雪蛤怎么做最好吃,家常木瓜炖雪蛤做法大全,木瓜炖雪蛤的营养价值,木瓜炖雪蛤的功效与作用,木瓜炖雪蛤的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
步骤1 雪蛤用矿泉水泡发10-12小时,水要常温的切忌用温水或热水泡发。 步骤2 待雪蛤变成棉花状时,将筋膜和血丝用小镊子去除 步骤3 切好的木瓜块和处理好的雪蛤放入炖盅内,加入适量冰糖。 木瓜炖雪蛤的烹饪技巧 木瓜一般是横着切开 然后放入雪蛤 我这次是竖着切开吃的时候方便 不易溢出 做菜好吃都有技巧,我的每...
雪蛤炖木瓜的做法 1.准备好一个木瓜,沿瓜的2/3横线切开,掏空瓜籽和白膜;为了美观,刀口也可切成锯齿状。切下来的瓜可以当盖子。 2.雪蛤(蛤士蟆)6-7克掰成很小的碎块,用温开水在碗中浸泡十二个小时以上,体积会膨胀十几倍,成为晶莹雪白的糕状,泡开了以后倒掉水,放在大碗里,重新加开水和冰糖用中火炖10分钟...
木瓜炖雪蛤的做法 简介 十一长假去集安同学的蛤蟆沟 于是有了这道木瓜炖雪蛤 是入秋后很好的滋补佳品 食材 木瓜 一个 黄冰糖 50克 蛤蟆油 50克 步骤/方法 1 蛤蟆油用凉水浸泡一个晚上 2 泡到白透待用 3 选新鲜的半熟透的木瓜 4 木瓜洗净在三分之一处切开 5 用勺挖出籽待用 6 放入蛤蟆油和冰糖 7 人...
木瓜炖雪蛤的做法步骤 1.🍶主料🍶木瓜🥑:2个;雪蛤🦐:10克;冰糖❄️:15克;枸杞:5粒;杏仁汁🥛:20毫升;花雕酒🍶:20克;姜:2片; 2.雪蛤🦐清洗干净💦,提前用清水🍵泡一夜🌙 第二天拿出加入花雕酒🍶和姜片泡制〰️ 3.木瓜🥑平放,从肚子的三分之一处切开🔪 去掉里面的籽🥄...
木瓜炖雪蛤的详细做法步骤:1、拿出哈蟆油,取一点就能做一大碗了。 2、在水里泡一天 3、经过一天的浸泡,雪蛤涨起来了,稍做清理去掉杂质,换下水 5、5、再放几...
1 雪蛤用清水泡一夜,清洗干净 2 泡开后放几片姜片,3 小锅内放水烧开后,放入雪蛤和姜片焯一下水,这样可以去腥 4 捞出雪蛤,焯雪蛤的水倒掉,5 小锅内加入清水,炖20多分钟 6 木瓜平放,从肚子的三分之一处呈锯齿状切开,去掉里面的籽,动作要轻,不要把木瓜穿透 7 把炖好的雪蛤,连同炖雪蛤的水一...
木瓜 半个 雪蛤油 1个 冰糖 适量 姜片 2片 步骤 1 我喜欢选择整只林蛙来自己取蛤油,东北林蛙头部有人字型花纹。2 用湿毛巾包住林蛙干,10分钟左右便软化了,这时用剪刀沿蛙嘴两侧一直剪开,露出蛤油 3 外皮和黑色小点点的卵都不要,只留蛤油 4 蛤油放入碗中,加入纯净水,加入姜片泡发2小时 5 撕去...
1.🍶主料🍶木瓜🥑:2个;雪蛤🦐:10克;冰糖❄️:15克;枸杞:5粒;杏仁汁🥛:20毫升;花雕酒🍶:20克;姜:2片;2.雪蛤🦐清洗干净💦,提前用清水🍵泡一夜🌙第二天拿出加入花雕酒🍶和姜片泡制〰️3……