这是官方的“雅文邑”省,存在于法国大革命之前。今天,雅文邑的生产区分为三个分区:下雅玛邑产区(Bas-Armagnac)、上雅玛邑产区(Haut-Armagnac)和特纳赫兹产区(Ténarèze)。由于土壤和气候的差异,各次区域的白兰地产量存在细微差异。这三个国家中最西部的Bas Armagnac生产了绝大多数的雅文邑。 雅文邑地区的葡萄园生...
雅文邑产区位于比利牛斯山麓(Pyrenees),阿杜尔河(Adour)和加隆河(Garonne)之间。它分为三个区:下雅文邑区(Bas-Armagnac)、雅文邑区(Armagnac-Tenareze)和上雅文邑区(Haut-Armagnac)。加起来约有37000英亩的葡萄园。产区于1936年获批AOC产区,是法国政府首批授予AOC地位的产区之一。雅文邑产区 其中,下雅...
Armagnac 是法国西南部加斯科尼中心生产的最古老的葡萄酒。它被称作“生命之水。”是通过在蒸馏器对白葡萄汁进行一次蒸馏而制成的,然后在特制的橡木桶中陈酿多年而成。它有雅文邑特有的年份,例如#德珑皇冠#H4系列年份酒。也有德珑皇冠品牌精选FleurAmour筱花雅文邑系列。H4年份酒(左)与筱花雅文邑系列(右)接下来...
01 一款酒标存在多处疑点的“雅文邑”近日,一名读者给WBO提供了一瓶雅文邑XO。这瓶酒的正标与背标都写着硕大的“ARMAGNAC”字样,乍看之下,让人以为这是一瓶来自雅文邑的白兰地,但细看却发现其中存在诸多问题。这款酒的正标上无论是产品名称还是产品介绍,均是用英文书写,如产品名称酩斐公爵为Mefinela Duke...
雅文邑产区包括3大子产区,分别是:下雅文邑(Bas Armagnac)、泰纳雷泽(Tenareze)和上雅文邑(Haut Armagnac)。 2 从产量上看 雅文邑是世界上最早开始蒸馏烈酒的产区之一,但其产量比干邑产区少很多。 目前雅文邑产区年均产量约为540万瓶,其中120万瓶会消耗在利口甜酒和当地特产的 floc de Casgogne 酒以及其他美食...
这是因为人头马(Remy Martin)、轩尼诗(Hennessy)和马爹利(Martell)三大干邑的行销与卓越的广告能力让全球把干邑等同于白兰地,这让同为干邑“胞弟”的雅文邑(Armagnac)光芒顿失。事实上,法国最早的白兰地并不是干邑,而是雅文邑。在法国南部,依旧还有这么一句说法:“雅文邑,不是已知最著名的酒,但最有品位的人都知道它...
法国是世界上最著名的葡萄白兰地的产地,其中干邑(Cognac)和雅文邑(Armagnac)是两颗最璀璨的明珠。尽管它们同属于白兰地家族,但在风格、历史、生产方法和风味上却有着各自鲜明的特点,本文将带您深入探寻雅文邑的独特魅力,并区分它与干邑的异同。 一、历史背景 ...
Armagnac 是法国西南部加斯科尼中心生产的最古老的葡萄酒。它被称作“生命之水。”是通过在蒸馏器对白葡萄汁进行一次蒸馏而制成的,然后在特制的橡木桶中陈酿多年而成。它有雅文邑特有的年份,例如#德珑皇冠# #H4#系列年份酒。也有德珑皇冠品牌精选FleurAmour筱花雅文邑系列。
许多充满古典气息的美剧中,常出现这样的画面:一位绅士坐在皮沙发上,抽着雪茄,手捧一杯白兰地,感觉非常高级有气质。可等你接触到现实生活中的白兰地时,最长听到的却是「干邑」(Cognac)和「雅文邑」(Armagnac)的大名。 也有人会告诉你,干邑和雅文邑其实就是白兰地,如果是同一种东西,干嘛起这么多名字呢?其实不然,...