4月23日，在世界读书日当天，2024年天府旅游美食“阅读川菜·品味非遗” 暨国宴大师陈松如川菜文献捐赠活动在四川省非物质文化遗产馆举行。 捐赠活动现场（四川画报记者 蒋翼鹏 摄）捐赠仪式上，原北京四川饭店首席厨师长，享有“中国川菜掌门人”“国宝厨师”之称的陈松如大师儿子陈廷龙先生，捐赠了陈松如烹饪传统川菜、...
颁奖仪式开始了，原来那个高个子老外是世界名厨协会的会长，他首先宣读了对陈松如先生的颁奖词。由于会长先生讲的是外语，他讲话时，人群并没有什么反应，直到翻译译讲之后，在场的人才热烈地鼓起掌来。待掌声响过，仪式进入最激动人心的环节，会长先生要向陈松如先生颁发世界名厨协会的会衣——一件带有装饰物的工作服。
最后更新2023-09-23 浏览56次 (1921～1993) 北京市厨师。 籍贯 四川资阳 出生日期 1921 去世日期 1993 所属专题 中国饮食文化
陈松如目前担任广州佳运汽车租赁有限公司、上海市徐汇区东风灵保健食品店等6家企业法定代表人,同时在3家企业担任高管,包括担任广州佳运汽车租赁有限公司执行董事、经理,上海亿滕源商贸有限公司监事;二、陈松如投资情况:陈松如目前是广州佳运汽车租赁有限公司直接控股股东,持股比例为95%,是上海兆风投资管理咨询有限公司直接...
陈松如目前担任广州威臣皮具有限公司、普宁市东晟房地产开发有限公司法定代表人,同时担任广州威臣皮具有限公司执行董事兼总经理,普宁市东晟房地产开发有限公司执行董事,经理;二、陈松如投资情况:陈松如目前是广州威臣皮具有限公司直接控股股东,持股比例为90%;目前陈松如投资广州威臣皮具有限公司最终收益股份为90%,投资普宁市...
陈松如目前担任周口丁芒商贸有限公司、周口松如商贸有限公司法定代表人,同时在4家企业担任高管,包括担任周口丁芒商贸有限公司财务负责人,执行董事兼总经理,周口盼规商贸有限公司监事;二、陈松如投资情况:陈松如目前是周口松如商贸有限公司直接控股股东,持股比例为100%,是周口丁芒商贸有限公司直接控股股东,持股比例为90%;...
陈松如 黑龙江商学院就是仰慕陈松如师傅的大名,专程请他到旅游烹饪系教授川菜艺术,陈松如师傅以“川菜与中国烹饪”为题在讲课之时,以他那数十载实践沉积而来的、渊博的川菜烹饪知识,轻松自如、由浅入深、通俗易懂、生动活泼的对川菜的形成、发展、现状作了介绍,不仅把这些大学生同行们一个个听得聚精会神、目瞪口呆...
参加研讨会的有陈松如的儿子陈廷龙大师,陈松如的徒弟,徒孙,资阳市商务局领导,资阳市餐饮协会,四川省餐饮协会领导,资阳餐饮协会的部分企业领导人及社会各界人士参加。资阳市餐饮协会秘书长秦照明主持。 陈松如的儿子现为国宝级川菜大师陈庭龙对其父亲做了生平介绍。
在北京第二届世界川菜大会新闻发布会现场,川菜大师陈廷龙向资阳市人民政府捐赠了一份珍贵的手稿——《四川菜谱》,有50道菜是经典。这是其父陈松如毕生的心血,他一生改变和创新了 200 道川菜菜品,被誉为“中国川菜掌门人”、“国宝级川菜大师”。陈廷龙师从于自己的父亲,深得父亲的亲授真传,从厨后跟随父亲接待外宾...