特点是浅黄色酒液,酸度高,口感清爽干脆,果香浓郁,酒精度数较高,适合搭配海鲜饮用,可以去除腥味。长...
长相思白葡萄酒的口味特征 1. 酸度高,口感清爽干脆。2. 果香浓郁,有时带有浓郁的青草味,这也是长相思葡萄酒的显著特征。3. 有些人可能会感受到类似猫尿、芦笋、青椒、烟熏等较为独特的味道。4. 酒精度数在13%vol左右。5.适合搭配海鲜饮用,可以去除腥味。此外,长相思白葡萄酒的香气也很丰富,包括青草、灯笼...
长相思是一个非常典型的芳香型的品种,香味特别的浓郁,典型的香味有:西柚、青草、百香果、醋栗、青椒。
长相思(Sauvignon Blanc)葡萄酒色泽明亮剔透,香气异常芬芳,酸度脆爽,带有明显的生青的风味。另外,北岛和南岛的长相思风格还有较大的差异,北岛的长相思非常成熟,层次更加丰富,带有甜瓜、油桃以及核果的香气;南岛的长相思则更加清新和鲜爽,富含西番莲以及其他芳香水果的香气,青草风味更突出。
长相思(Sauvignon Blanc) 原产自法国波尔多产区,是一种芳香型的白葡萄品种,特别喜欢生长在石灰质土上。
外貌特别漂亮,而且圆润清新。其香味十分丰富:柑橘类水果、热带水果、黑加仑花露水、黄杨木和白色花朵的香味…通过控制每块土地的产量,长相思能酿造出浓烈而复杂的干白葡萄酒,例如Pesca-Reozon。而且有酒香、甜瓜、油桃、桃子等多种香味给葡萄酒带来新鲜和浓郁的香气。索特内尔产区著名的甜白葡萄酒也使用了这种方法。
长相思几乎可以算是最具代表性的芳香型葡萄,与个性贫乏的霞多丽完全相反。 或许是因为以往人们普遍认为勃艮第的白葡萄酒最为优秀,带有果香的长相思就陷入了窘境。 长相思是生长于波尔多地区与卢瓦尔河中上游流域的葡萄品种。长相思属于芳香型葡萄,但也有人批评长相思带着“不讨人喜欢的香气”,饱受批判。
新西兰长相思的特点是浅黄色酒液,酒体轻盈,酸度较高,入口干爽,带有甜椒、百香果、西柚等成熟水果的香气。长相思原产于法国,在世界很多地区都有种植,但它在新西兰得到了很好的发展。长相思(Sauvignon Blanc)是起源于法国波尔多地区的酿酒白葡萄品种,如今在世界各地的葡萄酒产区都有种植。在20世纪后期,一个新的地区开始...