天冷了,铁锅炖大鹅就该上桌了!一家人都香迷糊啦～ #铁锅炖 #冬日温暖美食图鉴 #美食趣胃计划 #美食教程 下雪了,在家吃热乎乎的东北名菜,铁锅炖大鹅。处理干净的大鹅切块备用。起锅热油,放大鹅翻炒, 放屏幕上的香料,加生抽老抽,撒点白酒更
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花12000学习回来的盐水老鹅。视频最后方配方公布给大家。抓紧时间收藏学习。#盐水鹅 #抖音美食推荐官 #铁锅炖大鹅 #盐水鸭正宗做法 #老鹅 - 厨匠傻东子于20230916发布在抖音,已经收获了0个喜欢,来抖音,记录美好生活!
1、鹅肉焯水后捞出备用。2、热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。3、加入鹅肉煸炒至表面变色。4、加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、八角、桂皮、香叶、干辣椒等调味料，加入适量的水，烧开后转小火慢慢炖煮。5、炖至鹅肉软烂入味即可。
铁锅炖大鹅是东北地区的特色美食之一,其制作方法如下: 准备食材:农家散养大鹅一只(约3250克)、土豆100克、大白菜500克、大豆油、熟猪油各100克、料酒3勺、姜片5片、葱结1个、冰糖1把、干辣椒5个、花椒适量、香叶2片、桂皮2块、生抽2勺、老抽半勺、料酒2勺、盐1勺、胡椒粉1勺。 将大鹅宰杀去毛制净,剁成...
#铁锅炖大鹅做法 最正宗的做法# 相关贴推荐 最热 最新 0 好吃的东北农家铁锅炖大鹅做法 所需材料:大鹅1只、豆油和盐适量、大葱1段、姜1块、大蒜2瓣、干辣椒3-4个、白酒1汤匙、白糖1汤匙、酱油2汤匙、红烧酱油1汤匙、花椒10几粒、大料1个、桂皮1小段、香叶2-3片、 做法步骤: 1.如果大鹅是冷冻的,需要把...
铁锅炖大鹅的步骤如下：材料准备：花卷、鹅肉、葱、姜、蒜、八角、花椒一克、白芷一克、盐和水、白糖5克、味精和鸡精8克等。1、浸泡两小时。2、用姜片焯水。3、加入姜葱蒜和八角，还有酱料和鹅。4、加入花椒一克、白芷一克、盐和水、白糖5克、味精和鸡精8克，盖上盖子，炖50分钟。5、贴上花卷，...
(转载)最近就好吃这口,就找了下秘方,大伙可以参考参考给点建议 分享195 卤味吧 jfeo12 美食分享铁锅炖大鹅的做法食材:鹅一只,土豆、粉条适量;小葱、八角、生姜、花椒、干辣椒、香叶适量;老酱油5勺、黄豆酱2勺、蚝油3勺,老抽1勺,糖1勺,香醋2勺,啤酒一罐,盐适量。 1、大鹅买回来以后,还会有很多绒毛残留,用...
青岛的宝宝们!入冬的铁锅炖吃上了吗❓。铁锅炖真的是北方人难以割舍的吧👀吃不到正宗的铁锅炖大鹅,咱们吃吃黏黏糊糊铁锅也行 冬天的仪式感🔥🥘乌清鱼+排骨 土豆、茄子、宽粉、白菜、豆腐 玉米饼子真的太香了!!! 作为一名【美 - 星与惜🌟于20221123发