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1. 湿度传感器清洗:将湿度传感器按照指定方法进行清洗,去除灰尘堆积,恢复它的灵敏度,准确度。 2. 调整传感器位置:传感器应该放置在不受机械影响的地方,并避免被直接暴露在湿度计内的湿气之中。 3. 更换电路元件:如果是电路元件烧坏导致传感器无法使用,需要更换相应元件,如电感元件或电容元件。...
1.在放置传感器时,需要注意传感器与面包之间的距离,一般保持5-10CM的距离,以免对面包产生影响。 2.传感器的测量范围要适合醒发箱的温度和湿度范围,否则无法准确监测。 3.传感器需要定期校准并保持清洁,以确保监测数据的准确性。 4.在使用传感器时,需注意防水防潮,以...
醒发箱湿度传感器损坏的原因主要有以下几种: 1.老化:长时间使用,传感器可能会出现老化现象,导致失灵或读数不准确。 2.水浸:如果醒发箱内部积水或传感器不慎被浸泡,传感器可能会损坏。 3.电器故障:传感器内部的电子元件出现故障或损坏时,也会导致传感器失灵。 三、传感器损坏的...
一般来说,探头应安装在醒发箱内湿度、温度变化比较大的位置,以保证监测的数据比较准确。比如说南方潮湿的地区,可以选择靠近醒发箱的进入口或出口处安装探头。而在北方较干燥的地区,则可以将传感器探头安装在醒发箱内部,离烘干仓口稍远的位置。 二、安装高度控制 探头的安装高...
在专业的面包店一般会有醒发箱,它是用来控制面团的发酵的,可以将温度从室温调节到40度左右,创造出相对理想的温度和湿度,从而提高生产效率,现在有多功能醒发箱从冷冻到冷藏,能在低温下发酵面包,醒发箱科学的温度管理比经验式的原始发酵效果好,能做出品质更好的面包,让面包师的开发工作更轻松。
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