醉香螺 健康功效 1.新鲜花螺刷干净,养至吐沙 2.葱姜适量 3.冷水下锅,加入适量料酒,香葱,姜片,花椒煮开锅,七八分钟即可关火 4.准备好的糟卤和高度白酒 5.捞出放进罐子里,加入糟卤和料酒,葱姜,盖好盖子放进冰箱24小时后即可食用了。 小贴士
醉香螺的做法 步骤1 安装搅拌钩,将话梅、花螺、姜、陈皮、干月桂叶、八角、花椒、冰糖、盐、白酒和花雕酒,以30分/100度/速度L烹煮。 步骤2 倒入碗中,盖上保鲜膜放保鲜腌制1天,即可食用。 醉香螺的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
醉香螺的做法步骤 步骤1 如图 步骤2 如图菜谱创建时间:2019-06-05 22:03:25 捞汁花螺 1 人做过 糟卤 捞汁小海鲜 烤鱼烤箱做法 鸡蛋豆腐做法 八爪鱼做法 油爆虾做法 红薯粉做法 木耳菜做法 鸭腿做法 贝果做法 全部菜谱分类 炒花甲 4 人做过 花雕醉虾 评分9.2 17 人做过 清蒸大闸蟹 作者的...
醉香螺的做法步骤 步骤1 花螺焯水,洗净 步骤2 将姜、陈皮、干月桂叶、八角和花椒放入主锅,以2分30秒/120度/速度小勺爆香 步骤3 加入冰糖、盐、白酒和花雕酒,以30分/100度/速度小勺烹煮,倒入碗中,待酱汁冷却后加入话梅、花螺、盖上保鲜膜放保鲜腌制1天,即可食用。
八角 2个 花雕酒 100克 白酒 20克 盐 5克 香螺 500克 生抽 5克 葱 1根 醉香螺的做法步骤 步骤1 将香螺洗净,放开水里焯水。滤干 步骤2 放入所以佐料,香螺,8分钟/100℃/速度反转小勺。 步骤3 结束后,倒出,冷却后,放入冰箱冷藏,即可享用。 菜谱创建时间:2021-06-23 20:05:34 ...
【醉香螺(品味江南)】01.1 将姜、陈皮、干月桂叶、八角和花椒放入主锅,以2分30秒/120℃/小勺爆香。,11.2 加入冰糖、盐、白酒和花雕酒,以30分/100℃/小勺烹煮,倒入碗中,待酱汁冷却后加入话梅、花螺,盖上保鲜膜放冰箱腌制1天,即可食用。…
为您提供醉香螺·越南风味海螺·螺蛳粉·海鲜(中山路店)的人均消费、品牌简介、店铺图片、折扣优惠、用户口碑、美食攻略、菜单、订餐、预约订座、推荐菜等信息,醉香螺·越南风味海螺·螺蛳粉·海鲜(中山路店)好不好,青秀区小吃快餐选择醉香螺·越南风味海螺·螺蛳粉·海鲜
香螺会在汁水浸泡至少24小时,冷藏保存入味。 最后放入-18℃冷冻保存,不添加任何防腐剂。 因为只用新鲜螺肉,每次都是卖完一批做一批,想吃的可得抓紧了。 夏天,冰冰凉凉的醉香螺,简直就是神仙下酒菜; 想吃的时候开一罐,开胃又凉爽,...
好这一口的朋友都知道,生腌熟醉不便宜! 不过我们还是给大家争取了活动 320g/罐,2罐65元, 4罐109.9元,低至27.5元/罐 陈年花雕熟醉,味道嘎嘎好! 这款舟山花雕醉香螺,选用的是舟山本地活香螺。 特别挑选了“50-60头”的香螺来做,个个都是壳薄肉肥的,吃起来不要太“活泛”哦!