【下厨房】酒酿鸡蛋栏目为您提供酒酿鸡蛋的做法大全,酒酿鸡蛋怎么做好吃和酒酿鸡蛋的家常做法,更多酒酿鸡蛋的简易做法和做法窍门就来下厨房。
1.将鸡蛋在碗里打散备用。 2.生姜加水大水煮至沸。滚了以后转小火。 3.小火滚至水收的差不多时,加红糖。 4.加入酒酿搅拌,转大火。 5.滚了以后,冲入鸡蛋,快速搅拌,即可关火。
酒酿鸡蛋的详细做法步骤:1、准备两个鸡蛋(土鸡蛋最佳) 2、准备米酒 3、两个鸡蛋打入碗内 4、打散放入一点点温水 5、锅里热油,倒入鸡蛋液,煎至成型 6、倒...
香哈菜谱为您提供酒酿鸡蛋的做法图文步骤讲解,内附酒酿鸡蛋的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及酒酿鸡蛋的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
鸡蛋 1个 、 红枣 随意 、 红糖 适量 、 酒酿 随意 烹饪步骤1/5 点击查看大图 水烧开后转小火,加入一点点白醋。 2/5 点击查看大图 用勺子把锅里的水顺时针搅动使其旋转起来,在中间打入鸡蛋,然后继续在边上搅动水「别碰到鸡蛋……」 3/5 点击查看大图 鸡蛋烧熟捞出。 4/5 点击查看大图 换一锅...
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1.准备好材料2.在砂锅里倒入酒酿,喜欢汤多的可以多加点水,加适量冰糖开火煮。3.轻轻搅动,使冰糖溶化。4.锅里煮沸打入鸡蛋。5.再次开锅,根据自己的喜好,决定煮的时间,鸡蛋的煮熟程度。
酒酿鸡蛋的做法 步骤1 醪糟(酒酿)100g,水100g,吃清口些的可以多放点水 步骤2 2g枸杞清水冲洗放入锅中,开中小火 步骤3 开锅,磕入鸡蛋,煮至蛋黄凝固,关火。 步骤4 成品 步骤5 成品 酒酿鸡蛋的烹饪技巧 醪糟凉水锅加水,不要用开水冲。开水冲会出酸味。
1 先煮一个荷包蛋，锅中倒入适量清水煮沸后关火，贴着水面打入一个鸡蛋，盖锅盖焖2～3分钟，然后开小火煮起来。（也可以根据自己经验煮荷包蛋均可）2 加入切好的红枣片。3 加3勺甜酒酿。4 再加入两块红糖。5 出锅前加入冲洗过的枸杞。6 美味可口的酒酿鸡蛋就制作完成了。7 成品图。注意事项 加3勺甜酒酿...
酒酿鸡蛋的详细做法步骤:1、准备好所有原材料。 2、锅里烧适量热水,敲入鸡蛋,小火煮至八九分熟。 3、倒入酒酿。 4、撒入洗净的枸杞,煮半分钟关火。 5、盛出...