酒店管理制度2 为提高企业管理基础工作水平,达到成本核算的准确性,进一步规范物资和产品流转、保管、控制程序,维护公司资产的完整,合理使用资金,特制定本制度。 1、仓库日常管理 1.1保管员必须设置各类物资和产品明细账及有关台账(如工器具台帐、劳动保护发放台账等)。
1、遇有火灾隐患、自然事故和盗窃事故,应严格按酒店相关规章制度处理,及时发现火灾隐患并报告工保部,抢救疏散客人处理得当,尽力将事故消灭在萌芽状态。若需报警,应由工保部负责处理; 2、发生盗窃事故,主管到场及时并保护好现场; 3、如有其他事故发生应及时报告当班主管,根据事故发生原因和情况做出妥善处理; 4、所有...
5、前厅部工作人员必须严格执行客人资料保密制度,非经部门经理及酒店管理人员批准不得擅自打印、复印报表,若因报表打印不清晰需要重新打印,废报表应送商务中心进行销毁,行李员送报表至各部门需严格执行签收制度。若违反此项按酒店规定严肃处理。 6、借用钥匙者需经部门经理及酒店管理人员批准,不允许私自做钥匙,若有违反...
管理制度为配合前厅各项工作的顺利进行,规范员工的工作行为,特制定此制度。 3、酒店前台管理规章制度 一:前台规章制度 1、上班时间要明确应该做什么不应该做什么,不准做与工作无关的事。 2、服务态度要好,清楚掌握好客房的房态,学会灵活推销。(双多单少,多推销双人房。) 3、对自己的工作要负责,工作态度要认真。
酒店管理制度汇编 篇1 酒店管理的最终目的就是高效率协调配置酒店外部资源,为酒店客人提供最大满意的元无陷缺陷服务。目前国内酒店业通行的做法是基于岗位责任制基础上的制度化管理,一些著名的酒店集团已总结和推出了自己成熟的管理制度与规范,其岗位职责规范设计条分析可谓面面俱到。并已在国内酒店业管理市场上大行其...
酒店管理规章制度1 1、酒店场所内、外环境整洁,经常开窗换气。不乱放、挂或晾晒衣物等。从业人员的日常生活和用具不与顾客用品混用、混放。工作间的摆放要合理、整洁,每层客房应设专用消毒及顾客用品保洁柜。使用的抹布一定要清洁卫生,专布专用,物见本色应定期消毒。 2、 卧具要一客一换、长住客每周一换,卫生洁具...
酒店管理制度汇编 篇1 1、财务预算是经营计划的核心。的所有支出和收入都必须纳入财务预算,的一切财务活动都必须按财务预算进行,和各部门的业务经营业绩,都必须以财务预算完成情况为准,由总经理对的财务预算的编制、执行和考核分析直接负责。 2、预算编制应当遵循统筹兼顾、全面安排;实事求是、综合平衡;先进合理、措施...
1.本制度自发布之日起开始执行: 2.本制度将在实施过程中据实进行修整。 酒店员工管理制度2 第一章、总则 为提升酒店形象,规范在岗员工着装标准,进一步规范化管理,特制定此规定,本规定适用于恩施市华硒艺术酒店管理有限公司全体员工。 第二章、制服管理制度 ...
酒店管理制度汇编篇1 1、财务预算是经营计划的核心。的所有支出和收入都必须纳入财务预算,的一切财务活动都必须按财务预算进行,和各部门的业务经营业绩,都必须以财务预算完成情况为准,由总经理对的财务预算的编制、执行和考核分析直接负责。 2、预算编制应当遵循统筹兼顾、全面安排;实事求是、综合平衡;先进合理、措施充...
酒店员工管理制度1 一、目的 为提高员工伙食及餐厅管理水平,规范餐厅工作人员行为,营造良好就餐环境,做好酒店员工伙食及餐厅用餐后勤保障工作,为员工提供良好的工作餐,特制定此管理制度。 二、供餐时间 1、餐厅供餐时间:早餐时间07:30～09:30午餐时间12:30～14:00晚餐时间19:30～21:00如遇特殊情况,就餐时间有变...