香辣炒田螺是一道以田螺为主要食材，花椒 、大料、葱姜蒜末干、红辣椒等为配料制作而成的菜品。材料 田螺1000g， 花椒 ，大料葱姜蒜末干，红辣椒适量，剁椒酱适量，黄豆酱1.5勺，甜面酱3勺，香叶2片，砂仁2个，肉蔻1个，小茴香一小把，肉桂2厘米左右长，酱油少，盐适量植物油。做法 1.将养好洗净的田螺控...
麻辣炒田螺是一道由田螺、辣椒等食材制成的美食，烹饪工艺为炒。制作食材 田螺适量 辣椒（青适量）食盐适量 葱适量 姜适量 蒜适量 花椒适量 干辣椒适量 料酒适量 做法 1、清水里滴几滴香油，把买回来的田螺放清水里养上3-4个小时，把田螺洗干净。把干红辣椒、葱段、姜片、花椒放到油里炒出香味，把洗好的田螺放...
辣炒田螺肉 辣炒田螺肉是一道美食。用料 做法
青椒辣炒田螺 青椒辣炒田螺是一道美食。用料 做法
萝卜干辣炒田螺 萝卜干辣炒田螺是一道美食。用料 做法
辣炒田螺是由田螺为主要食材做成的一道菜品，是江西萍乡传统的名菜，属于赣菜。食用田螺对狐臭有显著疗效。所需食材 主料： 田螺1500克 辅料： 葱姜适量 蒜瓣10个 干辣椒8个 糖15克 老抽10克 生抽30克 白酒3毫升 糯米酒30毫升 鸡精少许 蚝油15克 制作方法 1. 田螺（提前吐尽泥沙）洗净，剪去尾巴。2. 准备好...