豉汁蒸凤爪的做法大全豉汁蒸凤爪 167932浏览 467收藏 豉汁蒸凤爪 5444浏览 43收藏 豉汁蒸凤爪 1689浏览 9收藏 豉汁蒸凤爪 1681975浏览 1246收藏 豉汁蒸凤爪 30286浏览 94收藏 豉汁蒸凤爪 637浏览 8收藏 豉汁蒸凤爪 3336浏览 4收藏 豉汁蒸凤爪 12519浏览 7收藏 豉汁蒸凤爪 299浏览 ...
豉汁蒸凤爪是一道色香味俱的全菜肴,主料是鸡爪、豆豉,鸡爪富含胶质,营养丰富,可以保持皮肤的滋润,有养颜之效。 作者: 珍滋味 1小时52分钟 家常味 初级 其他 其他 其他用料 凤爪相克宜搭 10只 豆豉 适量 葱 1段 姜 1块 蒜 2瓣 展开全部用料做法 将做法保存到手机 1/28 凤爪放葱、姜、料酒浸泡去腥 2...
作者: 遇見1992 32分钟 家常味 中级 其他 蒸 其他 用料 做法将做法保存到手机 1/8鸡爪洗干净去掉指尖。 2/8豆豉洗干净切碎。 3/8蒜头洗干净拍碎切沫。 4/8豆豉跟蒜末装碗,加入豉汁跟老抽。 5/8将拌好的豉汁倒在鸡爪上。 6/8淋好豉汁的凤爪。 7/8放进电饭锅内,隔水蒸熟即可。 8/8成品图。 小...
豉汁蒸凤爪的做法 步骤1 切掉鸡爪的指甲,然后将整个掌对切成两半。 步骤2 锅中倒入水,大火加热,然后倒点白醋再加点糖。 步骤3 水沸后加入鸡爪焯烫3分钟,去除血污,捞出洗净控干水份,最后用厨房纸巾将鸡爪擦干。 步骤4 小锅中倒入油,六成热时将鸡爪放入,炸到鸡爪颜色金黄即可捞出。
豉汁蒸凤爪的做法,豉汁蒸凤爪怎么做请看步骤:1.在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:鸡爪5斤,豆豉2汤匙,花生米50克,食盐1茶匙,南乳2块,麦芽糖1汤匙,老抽1茶匙,生姜1块,大葱1段,白醋1汤匙,蚝油1汤匙,生抽1汤匙,大蒜5瓣...
油 半锅 盐 一撮 老干妈 一勺 八角 一个 桂皮 一片 草果 一个 干辣椒 8个 花椒 一撮 大蒜 几个 生姜 几块 白糖 一勺 黄酒 两勺 蚝油 一汤勺 老抽 一汤勺 小葱 一根 步骤/方法 1 鸡爪清洗干净,剪去鸡爪尖角 2 锅中加水烧开后放入鸡爪煮10分钟,鸡爪肉开始收缩露出骨头时就可以捞出沥干水分 3 锅中...
豉汁蒸凤爪的详细做法步骤:1、鸡爪洗干净去掉指尖。 2、豆豉洗干净切碎。 3、蒜头洗干净拍碎切沫。 4、豆豉跟蒜末装碗,加入豉汁跟老抽。 5、将拌好的豉汁倒在...
豉汁蒸凤爪的做法 简介 豉香浓郁的鸡爪子 凉热都好吃 家人喜欢深色的 我就调的酱色 下酒没得说 食材 鸡爪 8只 豆豉 15克 姜葱 少许 料酒 1汤匙 白胡椒粉 少许 食盐 1茶匙 白糖 1.5茶匙 食用油 适量 蚝油 1勺 步骤/方法 1 鸡爪解冻、洗净,爪尖切掉 再中间剁断备用 葱切段、姜切片 2 凉水入锅 ...
豉汁蒸凤爪的做法 简介 鸡爪经又炸又蒸,而发得泡而松软,再加上用豉汁混合调匀的酱料,鸡爪裹上浓浓的酱汁,经过蒸煮,顿时齿頬留香,一吮就会脱骨,就连啃骨头也成为一种乐趣。 垫在盘底的红薯吸收了豉汁,酱味很浓厚,感觉比鸡爪还好吃。食材 鸡爪 500克 红薯 1个 生抽 10克 老抽 10克 蚝油 10克 ...