相比,豆汁的做法比较麻烦,刘成贵在送豆汁的时候还要捎带从东直门棺材铺带些锯末来,熬豆汁切忌滚开大火,大火熬的结果是渣是渣,水是水,在锅里还浑然一体,盛到碗里,不待上桌,便汤水分离了。刘成贵的做法是,豆汁烧开用锯末熬,点着的锯末永远处于似燃非燃状态,豆汁便永远处于似滚非滚模样,水乳达到充分交融,喝起来...
《豆汁记》以旧时老北京为背景,讲述了一个很会做饭的女仆莫姜的故事。莫姜原是老太妃身边的宫女,后被许配给御厨刘成贵,没想到刘成贵是个赌徒,脾气暴躁,吵架时一刀下去,莫姜脸上落下难看的疤。大清倒台后他抛开莫姜不知音信,走投无路的莫姜进了叶府做仆人。多年后,讨饭的刘成贵领着在外面相好的娼妓所生的...
那不是笑,实在是一种扭曲。这让我想起京剧《豆汁记》里穷秀才莫稽的唱词,“大风雪似尖刀单衣穿透,腹内饥身寒冷气短脸抽”,眼前这张脸大概就属于“气短脸抽”的范畴了。戏里边金玉奴在风雪天为自己捡了个丈夫,在同样恶劣的天气里不知父亲为我们捡回个什么!
豆汁记 叶广芩 著 更新时间:2016-01-30 09:52:34 开会员,本书8折购 >最新章节: 第54章 猴子村长(5)小说 乡土本书精选了作者所创作的部分优秀中篇小说作品,《豆汁记》故事的背景为旧时老北京,主要讲了作者小时候家里一个很会做饭的女仆的故事,文中仆人莫姜一个旧时中国妇女的典型形象被作者刻画的非常鲜明...
豆汁记 书名:人民日报70年散文选 作者名:人民日报社文艺部 本章字数:686字 更新时间:2020-06-24 22:47:52首页 书籍详情 目录 字号 背景 手机阅读举报 登录订阅本章 >
所属专辑:《豆汁记》作者:叶广芩 喜欢下载分享 声音简介叶广芩国家一级作家,中国作协常委会委员、陕西省作协副主席。1948年10月生于北京市,满族,叶赫那拉氏。她是慈禧太后的侄孙女,隆裕皇后的亲侄女。独特的家世背景和生命体验为她的小说创作提供了深厚的背景和丰富的素材。因此,她讲述的老北京故事,既有独特的贵族...
《豆汁记》为当代女作家叶广芩的中篇小说。文笔流畅,生动有趣。《豆汁记》故事的背景为旧时老北京,主要讲了作者小时候家里一个很会做饭的女仆的故事,文中仆人莫姜一个旧时中国妇女的典型形象被作者刻画的非常鲜明。《豆汁记》里讲述了一位清末御厨的媳妇莫姜和作者(被称做格格)一家的渊源,莫姜本是北宫门卖...
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小说豆汁记在线阅读，豆汁记简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、中文名：豆汁记别名：无作者：叶广芩类型：中篇小说豆汁记又名《金玉奴》。2、荀派代表作。3、讲述的是一位落魄到连乞丐都不如的穷书生饿倒在一个叫花子的门外，被叫花子的女儿金玉奴用豆汁儿救活一命，为报救命之恩，书生...
《豆汁记》(赵玫)内容简介: 《豆汁记》以旧时老北京为背景,讲述了一个很会做饭的女仆莫姜的故事。莫姜原是老太妃身边的宫女,后被许配给御厨刘成贵,没想到刘成贵是个赌徒,脾气暴躁,吵架时一刀下去,莫姜脸上落下难看的疤。大清倒台后...