西式餐具主要有哪些?相关知识点: 试题来源: 解析 餐盘,垫盘,各种刀叉,红葡萄酒杯,香槟杯,烈酒杯,鸡尾酒杯,白葡萄酒杯,饮料杯,调味瓶,糖缸,奶糖等。反馈 收藏
你好，西式陶瓷餐具有红叶、剑林、进文、 vidsel、 瓷航(CiH)、 IJARL、洛威、 墨色、 yomerto 、丝...
WMF 是国内外高端五星酒店的常客，许多高档餐厅也喜欢使用 WMF 的餐具来彰显其品质。这个德国顶级餐具品牌已有 160 多年的历史，自 1853 年起，WMF 致力于将烹饪、用餐和品饮变成一种享受生活的方式。WMF 的 Stratic 餐具系列由保时捷设计工作室设计，走极简主义路线，摒弃了一切多余元素，使餐具更加专注...
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西式餐具有很多种类，主要包括刀、叉、餐盘、酒杯等。西式餐具主要用于在正式场合或者西式餐厅中享用餐点时使用。下面详细介绍一下常见的西式餐具：刀和叉 刀和叉是西式餐饮中的主要餐具。刀主要用于切割肉类或需要分割的食物，叉则用于将食物送入口中。用餐时，刀和叉的摆放方式和使用顺序都有严格的规定...
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刀、叉又分为肉类用、鱼类用、前菜用、甜点用，而汤匙除了前菜用、汤用、咖啡用、茶用之外，还有调味料用汤匙。调味料用汤匙即是添加调味料时所使用的汤匙，多用于甜点或是鱼类料理。如今所使用的餐具依料理的变化而不断变化。正式西式料理的套餐中，，常依不同料理的特点而配合使用各种不同形状的...
Sambonet 对大部分中国消费者来说，可能比较陌生，但其实 Sambonet 本身已经有200年的历史。Sambonet 餐具在西式餐厅，高级餐厅都会斩落头角，它的品相非常适合。所以像香格里拉、四季、凯悦、东方文华等都会看到意大利 Sambonet 餐具。刀叉系列种类丰富，有当代系列、经典系列、彩色系列、复古系列，这款复古系列...
餐刀是西餐桌上又一常见的餐具，餐刀的作用主要是将食物分块。以至于现在吃西餐的时候，刀叉并用。餐刀的出现非常早，大约在石器时代就有其雏形。其主要是为了满足原始人食用烤肉的需要，除此之外还有防身的功能。大约17世纪，法国国王路易十三颁布法令将餐刀的刀尖改为圆形。如果刀是男性化的，那么勺则更...