蚕豆粉丝 主要原料 蚕豆 是否含防腐剂 否 适宜人群 老少皆宜 副作用 无 蚕豆粉丝 蚕豆浸泡以后,用石磨磨碎;上磨时,先把蚕豆兑上水,按1∶4的比例号纪甲棉损思促,边灌边磨。 磨好的蚕豆浆,用80目下张筛子进行过滤,除去豆渣。 2.采用酸浆沉淀法沉淀:把豆浆放入缸内,加入3把八清年0%的酸浆,用竹竿按顺时针...
云南裕泰蚕豆粉丝250g/包裕泰蚕豆粉丝粉条干货方便食品 云南晨耘农业科技有限公司 1年 回头率: 12.2% 云南 昆明市 ¥12.00 福聚号牌蚕豆粉丝 招远市温记食品有限公司 15年 月均发货速度: 暂无记录 山东 招远市 ¥168.00 新版蚕豆芽苗培育蚕豆粉丝生产制作工艺及步骤应用方法技术资料集 济宁市任...
1/5材料图,粉丝提前用冷水泡上,蚕豆去皮。 2/5西红柿改刀成块(少了一个图呢)炒锅倒油烧热,将西红柿片煸炒一分钟。 3/5加上蚕豆稍炒后加纯净水。 大火烧开,转小火煮几分钟。 4/5放入粉丝,小炎将粉丝煮透,淋芡汁,加盐和一点儿生抽,出锅淋香油。 5/5根据自家口味儿,可以放一点胡椒粉,也可以不放。
蚕豆粉丝和红薯粉丝的区别 05月12日 一、原材料不同 蚕豆粉丝是以蚕豆淀粉为原料制作而成的粉丝制品,而红薯粉丝则是以红薯淀粉为原料制作而成的。因此,从原材料上来看,两者有很大的不同。 二、口感不同 蚕豆粉丝口感软滑,有一定的嚼劲,而且透明度较高,口感清爽;而红薯粉丝则有一种莫名的...
蚕豆粉丝加工技术 导读:生活中我们的食物种类非常丰富,很多加工类的食物也受到众多消费者的喜爱,比如粉丝,可以加工成粉丝的原材料有很多,比如豌豆、绿豆、蚕豆、红薯等,根据形状分,可分为细粉丝、粗粉丝和扁粉丝等,下面一起学习了解一篇蚕豆粉丝加工技术。
蚕豆粉丝汤 蚕豆粉丝汤的做法 健康功效 蚕豆:补血、护齿、保护骨骼 粉丝:补血、低蛋白质 西红柿:生津止渴 1.材料图,粉丝提前用冷水泡上,蚕豆去皮。 2.西红柿改刀成块(少了一个图呢)炒锅倒油烧热,将西红柿片煸炒一分钟。 小贴士 我用的鲜蚕豆,如果干豆,提前泡发也可以的。
蚕豆粉丝汤是一道菜品,制作原料有四川泡酸菜、新鲜嫩蚕豆、粉丝等。材料 四川泡酸菜100克、新鲜嫩蚕豆100克、粉丝50克 配料 姜末15克、油1大匙(15ml)、盐、胡椒粉 做法 1、 将四川泡酸菜切成细末,新鲜嫩蚕豆去豆荚和蚕豆皮洗净待用,粉丝用温水泡软待用;2、 锅烧热,放入1大匙油,放入姜末炒香,放入泡...
原料:包菜叶、蚕豆、粉丝、干辣椒、生姜、大蒜。做法步骤:第1步、包菜叶洗净,用手撕一下。第2步、干辣椒,生姜切好。第3步、蚕豆,大蒜洗净。第4步、锅中放油烧热,加辣椒,生姜爆香。第5步、倒入准备好的蚕豆大蒜翻炒加盐。第6步、蚕豆变色加包菜继续翻炒,包菜变色后加水,粉丝炖10分钟,炖的过程中要...
1 食材:蚕豆米、猪肉馅、绿豆粉丝 2 蚕豆米洗净备用 3 粉丝用冷水泡软 4 猪肉馅放入碗中,加入葱姜末、食盐、料酒、生抽、胡椒粉,沿同一方向画圈搅打均匀,再加入半个蛋清和一勺淀粉。5 继续搅打至黏稠 6 锅中加入适量清水,大火烧开,将蚕豆米放入锅中煮两三分钟。7 蚕豆煮两三分钟后,改小火让锅中...