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第1步、娃娃菜切丝。第2步、准备好辅料。第3步、先炒虾至变色,放入娃娃菜继续翻炒至变色后加入适量水煮熟。第4步、这道菜最大的特色就是~鲜。来自 美食天下 菜籽妈 的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注美食天下,学好菜,跟我来~
1 把虾须剪掉 后背开一刀 泡在水里 2 锅里放少许油 姜片 鲜虾倒入 煸炒 炒至快全部变红 倒入料酒少量 3 小锅里放适量的水炖(可根据多少人吃 放多少的水量)4 让虾在锅里炖的同时 我们来打理娃娃菜 5 把娃娃菜掰开 一瓣一瓣的 放水里泡五分钟 6 把娃娃菜切好 切成菱形状 要好看些 7 鲜虾炖出...
虽然菜像一般,但是孩子们特别爱吃,而且有营养
娃娃菜 1棵 虾仁 90克 香菇 4个 胡萝卜 40克 油 1勺 盐 2勺 大蒜 2瓣 水淀粉 半碗 料酒 1勺 步骤/方法 1 虾仁用料酒、盐、生抽腌一会,大蒜切末,香菇和胡萝卜切丁 2 娃娃菜一切8 3 娃娃菜放入开水中,放点盐煮熟捞出挤干水分 4 起油锅煸香大蒜 5 放入胡萝卜、香菇翻炒 6 放入虾仁翻炒,放...
1 西芹,胡萝卜和洋葱切粒,娃娃菜大刀粗切,如买新鲜虾,去皮取黑线 2 把虾米和粉丝泡在热水里 3 热锅冷油,先炒洋葱,炒到软而且微焦黄色 4 加入西芹、红萝卜和浸泡过的干虾米,炒软 5 加入高汤(这个高汤是我自己做的。方法见小贴士), 如果没有高汤,加水亦可,需要再加一点鸡粉。把汤煮沸,如有浮沫...
娃娃菜烧大虾的做法,娃娃菜烧大虾怎么做请看步骤:1.娃娃菜洗干净控一下水分2.大虾剪去虾枪虾须虾脚,挑出虾线洗干净,盘子里铺上厨房用纸,放上洗干净的大虾吸去多余的水分3.大蒜切成片,小葱切成段,准备好辣椒段...
4.6万浏览 做法将做法保存到手机 1/7看看原料吧 2/7娃娃菜洗净,切成条。 3/7将娃娃菜焯水备用。 4/7姜片炝锅,放入虾,用小火煸炒,炒出虾油。 5/7放少许料酒,放入娃娃菜和木耳,盐味精。 6/7翻炒均匀即可。 7/7看看成品吧 点击展开全部7个步骤...
1 准备适量的虾,个头稍大些。2 1颗娃娃菜,人多可以用大盘装2颗,1小札粉丝,用水泡软。3 先处理虾,洗净,用刀在背面划一刀,不要划透,加1平勺盐,少许料酒腌制一下。追求虾出来造型好看的,处理虾的时候再在虾背上横着划几刀,蒸完虾是直的不卷曲。4 娃娃菜劈两半,顺丝切细条,平铺在盘底。。
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