虾仔饼是北海有名的小吃之一。街边经常有人卖炸番薯和虾仔饼,小时候经不住嘴馋,买来吃过,很香甜。 虾仔饼的用料 狗虾 适量 鸡蛋 3个 小麦粉 适量 盐 适量 虾仔饼的做法 步骤1 放入适量盐,打散鸡蛋。 步骤2 加入适量面粉,顺着方向搅拌。 步骤3 加入鲜活的狗虾。 步骤4 锅放油,中火煎虾饼。
虾仔饼的做法 步骤1 放入适量盐,打散鸡蛋。 步骤2 加入适量面粉,顺着方向搅拌。 步骤3 加入鲜活的狗虾。 步骤4 锅放油,中火煎虾饼。 步骤5 煎好上碟。 虾仔饼的烹饪技巧 今天忘买葱了,虾仔饼有点葱花会更香。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
步骤1 做虾仔饼,用新鲜的狗虾是最好的选择,别看它小,但是肉质特别鲜甜,是这道菜的灵魂所在,内陆城市买不到新鲜的虾就尽量挑小的虾来做。 步骤2 虾和葱做预处理,全部清洗干净,虾要用开水烫一下再沥干水份,否则炸的时候会在油锅里蹦得像凶杀现场,葱用厨房纸擦干,改刀切成葱花。 步骤3 面粉、海鸭蛋和调料...
步骤1 放入适量盐,打散鸡蛋。 步骤2 加入适量面粉,顺着方向搅拌。 步骤3 加入鲜活的狗虾。 步骤4 锅放油,中火煎虾饼。 步骤5 煎好上碟。 今天忘买葱了,虾仔饼有点葱花会更香。 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
北海虾仔饼的做法,豆果美食为您提供北海虾仔饼的做法图文步骤,了解北海虾仔饼所需食材,掌握北海虾仔饼的做法技巧,让您轻松做出北海虾仔饼。
北海虾仔饼是广西北海地区的一种传统小吃，以鲜美的虾仁和独特的烹饪手法而闻名。以下是几种常见的北海虾仔饼的做法：传统煎制法：材料准备：新鲜虾仁、鸡蛋、面粉、葱花、姜末、盐、胡椒粉、食用油等。首先将虾仁洗净，剁成泥状，加入适量的盐、胡椒粉、葱花和姜末调味。在虾泥中加入打散的鸡蛋和适量...
香煎薯仔虾饼的做法,香煎薯仔虾饼怎么做请看步骤:1.食材:土豆和沙虾。2.土豆择洗干净,去皮。3.切厚片。4.放入煮锅中。5.盖锅盖,蒸熟。6.揭盖。7.用土豆蓉工具挤压成茸。8.加入食盐、生粉、鸡粉和胡椒粉拌匀...
1、将糯米和大米按1∶4的比例混合，浸泡3至5个小时；2、放少许食盐在浸泡好的米中，将米打磨成米浆；如果准备了米粉，就加水调成米糊；3、做虾仔米有专用的器具，一个长长的木柄下连着一个铁制或者不锈钢制的小圆盘。在圆盘上铺上一层米浆，然后撒上葱花，再铺上较薄的一层米浆，最后在上面放...
【鲜虾蔬菜饼】1.先把胡萝卜和西兰花焯水;2.虾去肠去壳;3.把三种食材剁碎,根据宝宝的咀嚼能力剁,我宝宝咀嚼能力差,就剁碎点;4.三种食材剁好,装在碗里,慢慢少量加面粉,一边加一边搅拌,搅到比较粘就行。不粘锅涂油,下锅两面煎;5.成品四块饼!我儿子全消灭了。老母
自做虾饼仔的做法 做法 1)将虾去壳,洗净沥干水份,放入搅拌机打烂后,加入调味料搅拌均匀。 2)将薯粉及(1)倒入搅拌器,搅打至均匀光滑。(用手搓也行,搓到不粘手就可以了,如果太黏可以加少许薯粉) 3)将(2)分成几份搓成长条,排在蒸盘以大火蒸约1-2小时,取出。