(1)根菜类:以肥大的根部为产品器官的蔬菜属于这一类。①肉质根——以种子胚根生长肥大的主根为产品,如萝卜、胡萝卜、根用芥菜、芜菁甘蓝、芜菁、辣根、美洲防风等。②块根类——以肥大的侧根或营养芽发生的根膨大为产品,如牛蒡、豆薯、甘薯、葛等。(2)茎菜类:以肥大的茎部为产品的蔬菜。①肉质茎类——...
萝卜 白萝卜 胡萝卜 红萝卜 芜菁 芜菁 大白菜 大白菜 小白菜 小白菜 结球甘蓝(卷心菜、包菜) 结球甘蓝 苤蓝 苤蓝 青花菜(花椰菜) 青花菜(花椰菜) 花菜(花椰菜) 花菜(花椰菜) 芥菜 芥菜 雪里蕻 雪里蕻 西芹 西芹 水芹 水芹 乌塌菜 乌塌菜 菜苔(菜心) 菜苔 红菜苔(红菜薹) 红菜薹 包心芥菜 包心芥菜 芥蓝 ...
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下厨房为您提供蔬菜的做法大全,蔬菜怎么做好吃,蔬菜怎么吃有营养等做法分享,想了解更多蔬菜家常做法大全就来下厨房。
1、八角:性辛温、理气止痛,温中散寒,是菜肴中必不可少的调味品。 2、丁香:辛温、香气浓烈,温肾助阳,温中止吐。 3、山奈:辛、苦温,温中散寒、理气止痛,少用。 4、山渣:性酸,消食化积、散瘀行滞,对高血压高血脂有明显的降低作用,一般以温煮为好,当茶饮也有良好的收效。
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1 收藏 Min_Zhu 创建时间: 2016-12-07 最后修改: 2018-04-12 31 菜谱 老丁的私房菜-美极杏鲍菇 杏鲍菇、胡萝卜、青椒、黑胡椒,盐,淀粉,大蒜 综合评分8.0(2416做过) 老丁的私房菜 鲜虾木耳滑蛋 虾仁、木耳、鸡蛋、葱、姜、料酒、淀粉、盐
介绍一些常见蔬菜 希望通过了解蔬菜 让孩子爱上吃蔬菜 1 称号 五彩小灯笼 蔬菜功能 保护视力 帮助消化 降脂减肥 预防癌症 适合孩子的吃法 清炒柿子椒 儿歌 像是辣椒它不辣 像是柿子它不甜 红黄绿紫营养多 又好吃来又好看 2 称号 菜中皇后 蔬菜功能
菜,种类分为十字花科类,绿叶类,葱蒜类等,是人们的日常食材。蔬菜种类 十字花科类 白菜类:小白菜、乌塌菜、菜心(菜薹)、紫菜薹、油菜薹、白菜薹、薹菜、大白菜。油菜(南方油白菜、北方小油菜、上海白菜、青江菜、汤匙菜)。芥菜类:子芥菜、芜菁(根用芥菜)、榨菜(茎用芥菜)、菜头(茎用芥菜)、...