蒸鸡蛋一般8-15分钟，与蒸煮方法和蒸锅中水量有关。附水蒸蛋方法如下：将鸡蛋敲入小碗，加入约蛋液1-1.5倍温水，搅拌均匀。水开后上锅蒸，大火5分钟后，小火再蒸2分钟。出锅，加入生抽、香油、葱花等调味食用。注意：1.用温水，水温不能太高，不能高于60度，不然就成蛋花了。2.在倒入水之后再打蛋，或蛋...
蒸蛋需要几分钟最佳 1.一般的蒸蛋要蒸7-8分钟 2. 如果是放在普通的蒸锅上面蒸的话,7-8分钟左右蛋基本已经熟,这时的蛋会比较滑嫩 3.如果放在微波炉里蒸的话,时间控制在六分钟左右,否则的话就容易变老 4.在蒸箱里面中的话时间则更短,五分钟左右就可以了...
一般来说呢，如果我们用普通的锅具来蒸蛋的话（比如不锈钢锅、陶瓷锅等），那么在水烧开之后放入锅中大约需要8-10分钟左右就可以将蛋蒸熟了；如果我们使用密封性比较好的锅具来蒸蛋的话（比如高压锅等），那么在水烧开之后放入锅中大约需要5-6分钟左右就可以将蛋蒸熟了呢！当然啦，这个时间只是一个大概的范围哦！
1 一般蒸蛋器蒸鸡蛋，10分钟左右，鸡蛋就可以熟透了。2 蒸蛋器可以蒸一整颗的鸡蛋，也可以蒸鸡蛋羹，蒸鸡蛋羹的话水开蒸六七分钟就差不多了，蒸久了鸡蛋羹就老了，如果喜欢吃老一点的鸡蛋羹就蒸久点，喜欢嫩的千万别蒸太久，注意看时间。3 使用蒸蛋器的时候注意用水量，别倒太满，不然会溢出来，我们就按...
水蒸蛋蒸几分钟才合适？答案是，根据蛋液的量、碗的材质和蒸锅的火力，蒸制时间一般在10-15分钟。掌握好这些基本原则，再结合一些小技巧，如蛋液和水的比例、蛋液的处理以及蒸制过程中的注意事项，您就能轻松做出滑嫩可口的水蒸蛋。水蒸蛋不仅制作简单，而且营养丰富，是一道老少皆宜的美食。希望通过本文的介绍，您...
蒸蛋的时间是因蒸煮方式和器具的不同而有所差异，但一般来说它需要 8-10 分钟左右。🔍蒸蛋时间大不同，掌握秘诀是关键 你知道吗？不同的蒸煮方式和器具，蒸蛋的时间可是有大讲究的！👩🍳 普通蒸锅：7-8分钟，是蛋液凝固的黄金时间，滑嫩刚好！微波炉：快是快，但6分钟要盯紧，免得受热不均哦！蒸箱：...
一、一般蒸蛋几分钟最好 蒸蛋的话7-8分钟会比较好,如果是放在普通的蒸锅上面蒸的话,7-8分钟左右蛋基本已经熟,这时的蛋会比较滑嫩。如果放在微波炉里蒸的话有可能时间控制在六分钟左右,否则的话就容易变老。而在蒸箱里面中的话时间则更短,五分钟左右就可以了。
蒸蛋一般蒸10分钟左右最好,如果鸡蛋的量比较大,可以适当延长几分钟。蒸十分钟左右能把鸡蛋蒸的很嫩,但是有一些需要注意的技巧。不能用大火,因为大火蒸鸡蛋会导致四周先受热凝固,但中间却不熟,在鸡蛋的上方也容易起蜂窝。 通常来说,蒸鸡蛋大概需要花十分钟的时间才可以完全蒸熟,蒸的时候可以先用中火蒸个5分钟左右...
一般来说，如果使用小碗（1-2个鸡蛋），需要蒸10-12分钟，中碗（2-3个鸡蛋）需要蒸12-15分钟，大碗（3个鸡蛋以上）需要蒸15-20分钟。当然，如果采用热水蒸的方式，时间可以相应缩短，大家可以根据自己的口味和喜好来灵活调整。在蒸制水蒸蛋的过程中，有一个小技巧可以让蒸出来的蛋更加细腻口感：在蒸蛋的碗上...