蒸米饭水和米的比例和时间 用电饭锅煮饭时,米与水的比例为2:1正合适。一般一碗米,两碗水的比例蒸出来的米饭不软也不硬,蒸米饭的时候把米掏好了放上水,再往水里放上一点色拉油,这样口味会更好,更松软。 你可以用手指测量,倒完米之后倒水,用手指垂直在锅里测量,水没过手指盖的高度就正好。米饭好吃还要注意...
如果米是事先淘好约一个小时的,如果米所到的刻度是1,那么水到1.5就可以了(因为米占一定的体积,所以不能按照1:1.5的体积比衡量)这样煮出来的米饭软硬适中如果米是现淘现煮,那么就需要稍微多加点水,锅内米和水的刻度比约为1:1.7就可以了.根据个人喜爱的米饭的软硬程度可以适量增减水的用量 解析看不懂?免费查看...
1、蒸米饭时,合适的米与水比例介于1:1.5至1:2之间。若首次蒸煮后米饭偏硬,可稍加些水;若偏软,则减少水量。通常,电饭锅蒸饭需时25分钟,微波炉约15分钟,高压锅则大约5分钟。2、理想情况下,米与水的比例应为1:1.2。测量水量的简易方法是:将食指浸入米水中,水至食指第一关节即可。根据...
水和米的比例为1:1.2,即每一杯米需要1.2杯的水。这个比例可以根据个人口味和米的品种进行调整。短粒米需要稍多一点的水,而长粒米需要稍少一点的水。如果你喜欢米饭更加粘稠,可以稍微增加一点水的量。如果你喜欢米饭更加松散,可以稍微减少一点水的量。在加水的时候,可以先将米饭洗净,然后加入...
米和水的比例应该是1:1.2。可以用手指来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以。下面介绍蒸米饭的具体做法供参考,准备材料:大米适量、水适量。1、首先把大米淘洗干净,然后放到碗中,放四分之三分量即可。2、大米放好后,倒入适量的清水,用食指放入米水里,只要水...
1. 蒸米饭时,米的比例和水大致在1:1到1:1.5之间,不同的比例会影响米饭的口感。2. 使用1:1的水比例煮出的米饭通常较硬,而1:1.5的水比例则会使米饭更软、水分更多,呈现稀饭状。3. 蒸米饭的时间根据使用的工具而异,例如电饭锅通常需要25分钟左右,若米饭事先浸泡,时间还可缩短。4. ...
米与水的比例应为1:2.2。可以用手指量出水的量。把食指放入米水中,只要水超过食指的第一个关节。蒸米的具体方法,先准备好材料:米量、水量。1、先把米洗干净,然后放在碗里,四分之三的重量即可。2、米饭放入后,用食指将适量的水倒入米水中,只要水超过米饭食指的第一节即可。3、把水倒进...
大火烧开后蒸20分钟左右,关火焖5分钟即可,水和米的比例为1:1.5,下面介绍做法:准备材料:大米100克、糙米100克、小米100克、玉米粒50克、地瓜50克、红豆50克、水适量 制作步骤:1、将大米糙米小米红豆混合洗净,用清水泡4小时以上,最好是泡一夜。2、地瓜去皮切粒。3、临蒸之前加入地瓜粒和熟...
碗蒸米饭水和米的比例为2:1,蒸米饭的时间大概在三十分钟左右,米饭和水的比例也可以根据个人的口味来配。喜欢米饭稀点就多放点水少放点米就好了