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煮了60g面条,加了两勺葱油,夹了一筷子葱,看起来就心动。 步骤10 拌一拌,开动啦!两分钟我就能吃掉它! 葱油面的烹饪技巧 头一次炸葱油就小火慢慢等,不要着急出锅,绿绿的时候出锅没那么香。不要问我怎么知道的,问就是试过。 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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葱油面的做法 先熬制葱油,温馨提示:这个葱油密封好是可以多次利用的,所以材料多点也不怕。 疫情原因只有这点蔫耙耙的小葱了,图里大概有4根小葱,大户人家可以多放一点,小葱越多香味越浓郁哦。 将葱(大的,小的,洋的),蒜都洗干净,切好,葱白和绿色的部分分开。注意⚠️不要切太小了容易炸糊,葱一般切段,...
1 洗一把小香葱，切段备用，葱的多少因人而异，喜欢吃蒜的人可以拍上两颗蒜，一起冷油下锅，将葱炸至金黄捞出，葱油出锅备用；2 就着锅的热气，倒入两勺老抽，一勺白糖，鸡精少许，搅拌均匀后倒出备用；3 面条煮好捞出后过一道冷水，这样面就不会很容，吃起来也有劲道。4 过完冷水的面记住沥干水分后...
1 在碗中，放入葱花、蒜末、辣椒面、木耳丝、花椒面、芝麻浇上热油；2 在碗中再加三勺醋一勺糖，一勺盐，搅拌均匀；3 将煮好的面放入凉水中过凉；4 再将捞出的面条放入调料碗中；5 在碗中放入黄瓜丝、香菜、豌豆及花生米；6 这样，好吃的葱油面搅拌一下就可以开吃了。注意事项 注意面条一定要过一下...