1/6将鸡腿和鸡翅,斩剁成小块,加盐 和胡椒腌片刻.再沾满干面粉,入热油炸至外皮微焦捞 出滤干油备用. 2/6两匙油烧热炒香洋葱丁,加入咖哩粉续炒至香气出来 3/6再加入鸡块,水,以中火煮30分钟再放进马铃薯块,胡萝卜 同烧10分钟.加入盐. 4/6取一烤碗,将鸡块,马铃薯,胡萝卜,检夹入烤碗中 5/6汤汁另...
葡国鸡的做法,葡国鸡怎么做请看步骤:1.鸡肉剁成小块,先用白兰地,小麦淀粉,姜黄粉,少许盐腌制20分钟2.将土豆,洋葱,胡萝卜,番茄分别切滚刀块3.锅中放入橄榄油,将洋葱放入炒香,接着放入番茄,胡萝卜炒香...
做法 点击查看大图 1.将马铃薯削皮、切块后,放入冷水中煮15-20分钟,捞起并沥干水分备用 点击查看大图 2.将鸡块用腌鸡料抓匀,腌30分钟 点击查看大图 3.在锅中倒入适量的油,烧热后放入步骤2腌好的鸡块,用中火煎至半熟且两面金黄后盛起 点击查看大图 4.用锅中的馀油将洋葱炒香,放入步骤1的马铃薯炒匀 点击...
鸡 半只 洋葱 半个 胡萝卜 一根 油咖喱 2勺 盐 适量 生粉 适量 椰浆 150ML 牛奶 150ML 步骤/方法 1 准备材料 2 将鸡清洗干净，并切成小块 3 将油咖喱与切块的鸡肉混合使其全部涂抹在表面 4 用保鲜膜将放有鸡块的容器密封放入冰箱冷藏1小时 5 将土豆、胡萝卜和洋葱清洗干净 6 土豆、胡萝卜用水...
葡国鸡的做法步骤 步骤1 用盐腌一下鸡块,不粘锅(最好是)内倒入少许油,下蒜蓉爆锅,再下黄姜粉和咖喱粉爆炒,炒出香味,下鸡块爆炒,不停搅动鸡块。 步骤2 炒到半生熟的时候,加椰奶、牛奶(牛奶数量可随意,喜欢汤多就多放一些),切记不能放水,只放奶。加洋葱煮开奶。
葡国鸡(澳门必吃经典菜)的做法步骤 步骤1 鸡腿三只,斩成大块,加入半茶匙盐,半茶匙姜黄粉,半茶匙胡椒粉,一茶匙面粉,腌制30分钟以上; 步骤2 半个洋葱切大块,2个土豆切滚刀块,西红柿切小块,葡国香肠切厚片(如果没有葡国肠也不要紧,用哈尔滨红肠替代),熟鸡蛋1个; ...
葡国鸡的用料 步骤1 鸡腿块去骨洗净,鸡皮要留着。 步骤2 锅内放一勺油,下鸡腿块,煎香。 步骤3 洋葱一起炒软。 步骤4 加个鸡蛋一起炒。 步骤5 放入米饭炒散,加盐调味。 步骤6 盛出备用。 步骤7 锅里加勺油,下胡萝卜土豆丁炒。 步骤8 加入咖喱块。
葡国鸡的做法步骤 步骤1 准备工作 步骤2 提前一天,洗净鸡,切块,用厨房用纸彻底抹干水份 步骤3 把盐均匀地抹在鸡上 步骤4 盖上保鲜纸,放冰箱冷藏腌制24小时 步骤5 第二天,加入糖和绍兴酒,拌匀,然后加入油,放置一旁腌制30分钟 步骤6 步骤6 最后,加入面粉,要确保每块鸡上都沾上面粉 ...