推荐萝卜鱼汤怎么做最好吃,家常萝卜鱼汤做法大全,萝卜鱼汤的营养价值,萝卜鱼汤的功效与作用,萝卜鱼汤的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
萝卜鱼汤的做法 步骤1 鱼头、鱼尾,洗干净放盐、酱油、米酒、油拌均,腌制10分钟,白萝卜去皮切块;生姜洗净切片;干贝洗干净开水浸泡; 步骤2 热锅,倒油,放入鱼头鱼尾下锅煎,放生姜一半,微黄,翻转另一面煎到微黄。PS:生姜片一半煎鱼,一半直接锅汤锅;建议用平底锅煎鱼的时候盖盖子,鱼减少腥味。 步骤3 清水烧...
1、买回来的新鲜黑头鱼洗净掏出内脏把里面残留的血洗净,鲜豆腐备用 2、白萝卜去皮洗净 3、豆腐切成小块,白萝卜切成小块 4、葱姜蒜备好 5、热锅凉油 6、凉油下锅就行,这样鱼皮好像不会破。我试了几次效果不错 7、煎制两面金黄色放入葱姜蒜爆香 8、加入没过鱼的水 9、放上豆腐和萝卜,加入...
7 放入煎好的鲫鱼，继续慢炖，转小火；8 滤去浮沫，看鲫鱼汤慢慢的变白，加入萝卜丝，继续炖煮；9 看着萝卜丝慢慢变透明了，也就可以了，萝卜的鲜和鱼的鲜，融合在一起；加入盐，调味；10 关火，加入胡萝卜花和香菜，就可以开吃啦
［菜名］：萝卜炖鱼汤［配料］：酱油 、蒜、葱 、黑头鱼 、白萝卜、豆腐、姜、盐［烹饪过程］：1、买两条新鲜的鱼，这里用的是黑头鱼，也可以用鲫鱼，这个不是固定的。但是鱼一定要新鲜，这样味道才足够鲜美。买鱼的时候就将卖家处理好，这样能省事不少，回家直接拿清水冲洗干净就行了，当然，也可以自己回家处理...
4/10萝卜洗净去皮切成丝。 5/10锅中加水放入葱,姜,蒜、料酒和少许油。 6/10放入鱼块煮滚至汤色泛白。 7/10把萝卜丝放入鱼汤,再次炖开。 8/10入盐,胡椒粉,鸡精调味。 9/10最后撒上少许葱花即可。 10/10热乎乎的萝卜丝鱼汤就做好了。 小贴士 ...
白萝卜一般可以与鱼一起煮汤。白萝卜是一种常见的根茎蔬菜,其维生素C和胡萝卜素的营养含量较高,可作为维生素C的食物来源之一。鱼是一种常见的淡水鱼类,富含动物蛋白。同时,还含有多种矿物质成分,如钙、钾及铁、锌等。吃白萝卜鱼汤可以补充营养素,有利于丰富营养素的摄入,有助于身体生理功能的正常运行。但鱼的胆...
简介 今天看了家里有的食材，然后安排一下一锅豆腐木耳萝卜鱼汤，味浓鲜美，挺好喝的，下次会再买食材再做一遍 食材 鱼 一条 豆腐 一份 木耳 少许 萝卜 半根 小米椒 两个 姜 少许 料酒 1勺 油 适量 盐 1勺 糖 1勺 胡椒粉 1勺 方法/步骤 1 把姜切片和小米椒切碎，放在一旁备用，木耳泡发，萝卜和豆腐...
原料：小鲫鱼、白萝卜、小香葱、生姜。做法步骤：第1步、原料图。第2步、鲫鱼宰杀后去除内脏、刮掉鱼鳞清洗干净，放在冰箱冷藏2-3小时，取出再次清洗干净，擦干鱼身上的水分备用。第3步、白萝卜洗净切丝备用。第4步、小香葱切末，生姜切细丝。第5步、锅中放少量油，油热后下入处理好的鲫鱼煎制。第6步、等一面...
做法步骤 1、鲫鱼去鱼鳞，去内脏，去腮，清洗干净，鱼身划几刀，方便煮的时候入味儿！（鲫鱼炖汤不需要提前腌制，要不然鱼肉就不鲜嫩，清甜了！）2、葱切成葱花，生姜切成丝备用！3、白萝卜去皮，擦成丝备用！4、起锅烧油，放入鲫鱼煎至两面微焦！5、放入生姜丝爆香，去腥！6、倒入适量开水！（切记炖鲫鱼汤...