1.牛肉切成小块洗干净 2.将牛肉控干水分,放入料理机中打成肉糜 3.姜、葱切成碎碎的末 4.将牛肉糜、葱姜末、料酒、酱油、牛肉粉、盐、胡椒粉、蛋清、香油放入盆中搅拌上劲 5.搅拌好的牛肉一旁备用 6.煮开一锅水,放入切好的萝卜条煮熟 7.肉糜用手虎口部位挤出丸子 8.用小勺配合这将肉丸放入煮沸的萝卜条...
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1.白萝卜和牛肉糜。 space点击查看大图 2.牛肉糜加入以上调料。 space点击查看大图 3.顺一个方向,用力搅拌,直至上劲。 space点击查看大图 4.白萝卜去皮切成小片。 space点击查看大图 5.炒锅预热,少许油,放入红尖椒白萝卜片煸炒。 space点击查看大图 6.倒入砂锅,兑足凉水,保持小火,下入牛肉丸。 space点击查看大...
萝卜牛肉丸汤的做法 1.白萝卜去皮洗净,滚刀切块。 2.香芹洗净切粒备用。 3.锅里倒入适量的水煮开,调入适量花生油,倒入切好的白萝卜块大火煮开,改小火煮20分钟左右。 小贴士 【菁厨温馨小提示】: 吃牛肉丸时不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食。
萝卜 半个 方法/步骤 1 买回来的牛肉糜放碗里加一个鸡蛋清和适量的生粉、盐、植物油、料酒、十三香、姜沫顺一个方向，用力搅拌，直至上劲。腌制30分钟口味最佳(根据自己口味放配料)2 白萝卜去皮洗净切块备用 3 锅内放水烧开，放入姜片，将牛肉馅用调羹挤成小丸子放入锅中，半碗牛肉馅能做20几个丸子，开小火...
香哈菜谱为您提供了萝卜牛肉丸子汤的做法,精心挑选由众多美食家提供的萝卜牛肉丸子汤的做法大全,并配有萝卜牛肉丸子汤的做法图文步骤详解,教程详细,简单易学!
萝卜牛肉丸子汤的做法步骤 步骤1 1、牛肉糜中加入盐、胡椒粉料酒和鸡蛋搅打上劲。待用 2、白萝卜去皮插成粗丝挤去水分,炒锅中火加入萝卜丝翻炒,去水份和萝卜气。要不停的翻炒,不要糊了。(萝卜丝干一点做成丸子不容易散掉)。 3、焙干的萝卜丝晾凉,在案板上剁几下。萝卜丝变得短一点,但不必太短哈 4...
萝卜丝牛肉丸子汤的做法步骤 步骤1 牛肉馅中放入牛肉丸用料后顺一个方向搅拌均匀。注意牛肉馅中不要放葱姜否则不容易成团 步骤2 锅中水烧开,等水开的时候可以把萝卜切丝。水开后放入姜片和葱段。把搅拌好的牛肉馅挤成丸子下锅,再放入萝卜丝 步骤3 萝卜丝变透明后,放入适量盐调味,然后撒上香菜就可以...
萝卜牛肉丸子汤的做法步骤 步骤1 准备食材。 步骤2 白萝卜洗净切丝,香菜洗净切段。 步骤3 锅中加水烧开后放入萝卜丝。 步骤4 再加入沙茶酱,和一勺鸡粉。 步骤5 然后再放入牛肉丸,锅中水再次烧开后略煮1-2分钟。 展开全部 步骤6 步骤6 放入蒜蓉酥,撒少许香菜即可。