1、这个饼干我在一年前就已经做过了,但在第四步的时候揉不成团,着急之中,又放了一个鸡蛋,结果可想而之,已完全没有了玛格丽特的口感。 2、一年后,有了烘焙的经验,再来做这个饼干,已经轻车熟路,不再难。 3、做一款好的曲奇,黄油的打发很重要,一般来讲,我们在黄油用手指能捏动的时候,就是打发黄油的最佳时...
马卡龙制作心得(低粉版)的做法步骤 步骤1 称量好所有原料,糖一次称够112克,用料理机打粉,筛出60克糖分,剩下的就是蛋白用的糖分了。因为糖不能百分之一百被打成粉,所以用了这个方法。 步骤2 先加热一锅水到锅底冒一些泡泡 步骤3 把蛋白到进52克的糖里,隔热水加热,筷子搅拌至糖溶化,手指试一下温度,有点烫...
用状态非常软的红色奶油霜写字,用绿色奶油霜裱叶子,大功告成啦! 寿桃蛋糕制作的一点心得的小贴士 1,修形是重点,要多花时间; 2,切口要掌握好尺度,不要太大太深; 3,叶子根据寿桃尺寸裱,别太小,不好看。
地心护核者菜谱制作技巧心得食物做出来是两个材料的效果(回血和饱食度不是)相加，所以并不需要把所有的食物都做出来，只需要找到自己所需要的buff然后放一起做就行。做的最好的食物三免疫跑图近战远程打boss钓鱼闪避
芒果椰汁肠粉 (制作心得总结版)的做法步骤 步骤1 将冻开水130ml + 白凉粉20g 混合在一起搅拌均匀。 步骤2 准备白凉粉,👆就是这种,内有独立小包装的。 步骤3 👉👉接着锅里放90ml椰浆 + 白糖15g(甜度自己增减),煮至冒泡即可。 👉👉然后倒入之前的白凉粉水,小火煮开,煮的时候不停地搅拌。
「本味清甜」绿豆糕制作心得 「本味清甜」绿豆糕制作心得的做法步骤 步骤1 1.脱皮绿豆(400克)淘洗干净,浸泡8小时以上(夏天放冰箱) 步骤2 2.再次淘洗后沥干水分(一定要沥干水分)上锅大火蒸至软烂(30-45分钟) 步骤3 4.蒸好后的绿豆捣成泥(不论什么方法,家里没破壁机,搅拌机又容量太小,直接装进大的保鲜袋...
自己做的一些空气炸锅..自己做的一些空气炸锅菜谱,附心得与制作全程,有兴趣的可以看看http://blog.sina.com.cn/s/articlelist_5580312805_5_1.html
在这篇内容,我将分享我在知乎的【菜谱类想法】创作心得,为你参加知乎美食活动,助上一臂之力! 通常我会分 5 大步骤来规划我的想法: ✅第一步 准备首图与标题(图2) ⭐一张清晰、真实、重点突出的首图,不仅能更好的传递菜品的精髓,也能吸引知友们进一步翻阅。
收集分享贴 料理..收集分享贴 料理改版之后7级在菜谱快速制作可以百分百获得指定料理,所以忘大家分享下最重要的蘑菇汤和汉堡其他材料心得,下面是我的试出来的,蘑菇汤不要白菜,汉堡只放肉
1.原材料。2.蛋黄和蛋清分离。(我家电饭煲大,用5个鸡蛋)3.蛋黄用手动打蛋器打散,加一勺白糖拌匀。4.加8勺牛奶拌匀。(家里没纯牛奶就用旺仔牛奶代替了)5.加2勺色拉油拌匀。6.筛入125克左右的……