瓠瓜发苦不可以吃,可能会引起中毒,影响身体的健康。 瓠瓜是日常生活中比较常见的一种食物,含有的营养物质丰富,包括蛋白质、微量元素、维生素、碳水化合物等,正常的瓠瓜并不苦,有一丝甜味。若是瓠瓜发苦,多是生长过程中受异常气候、土壤等因素影响产生了变异,就不能够吃。主要是苦瓠瓜里面含有碱糖甙毒素,是一种耐热...
瓠瓜会出现苦涩,就是因为瓠瓜内含有苦瓠子甙,所以吃了会出现苦味的情况,而且这类物质也是有一定的毒素...
若是食用了苦瓠瓜,轻则出现恶心、乏力、口干、头晕等,重则伴有呕吐、腹胀、腹泻、腹绞痛、脱水等,甚至有可能造成休克、多器官功能衰竭,导致生命危险。潜伏期一般在1-2小时,病程一般在24小时之内。 苦瓠瓜中毒患者症状多不典型,容易误诊。在...
瓠瓜又名葫芦,是不少人夏季喜爱的蔬菜。近日,北京一位50多岁的男士,因吃了苦葫芦馅的饺子导致中毒,出现腹痛、呕吐、恶心、尿少的症状,引发肾功能不全。接诊医生、北京大学第一医院密云医院急诊科高巍提醒,发苦的葫芦含有碱糖苷毒素,可能会引起肝肾功能损伤。
瓠瓜,分为甜瓠瓜和苦瓠瓜。甜瓠瓜含大量糖分、蛋白质、有机酸和多种维生素,是夏季受市民喜食的蔬菜,可放心食用。但苦瓠瓜含有一种植物毒素——碱糖甙毒素,且毒素加热后也不易被破坏,误食后可引起食物中毒。误食苦瓠瓜数小时后轻度中毒会发生口干、头昏、恶心、乏力、嗜睡;重度中毒表现为恶心、呕吐、腹绞痛、腹泻、...
误食苦瓠瓜 会引起食物中毒。据相关报道,苦瓠瓜含植物毒素碱糖甙,炒熟后其毒性也不易分解,少量误食即可引起中毒。苦瓠瓜的中毒症状在进食后1-2小时便会出现,轻者表现为口干、头昏、恶心、呕吐、乏力、嗜睡,重者则出现腹痛、腹泻、脱水和血便等症状,甚至危及生命。
这个一直知道,丝瓜黄瓜都是苦的吃百分百中毒。 2月前·广东 2 分享 回复 展开1条回复 深云之眼 ... 这种瓠瓜如果在成长期间串粉,或手沾染别的植物汁液掐心就会苦,不好吃是真的,致命就小题大做了。[捂脸][捂脸][捂脸] 2月前·山东 24 分享 ...
常吃葫芦瓜的人注意了!有苦味的葫芦瓜千万别吃,小心中毒! #海南食品安全宣传周 葫芦瓜,又名瓠瓜、瓠子、蒲瓜等。通常味甜,但也有极个别葫芦瓜在生长过程中,受异常气候及土壤等因素影响,产生变异,携带苦味基因。甜葫芦瓜有大量糖分、蛋白质、有机酸 - 南海网于202310
苦瓠瓜食用之后会中毒! 瓠瓜又称葫芦、瓠子、扁蒲、葫芦、夜开花。甜瓠瓜营养丰富,含有蛋白质及多种微量元素,有助于增强机体免疫功能。同时,瓠瓜中含有丰富的维生素C,能促进抗体的合成,提高机体抗病毒能力。深受消费者的喜食,但是发苦的瓠瓜却含有毒素,能致命,其中河北的张大爷一家就是因为吃了瓠瓜,全家人都进了...