原理: 苏丹红染料在脂类物质中的溶解度大于其在溶剂中的溶解度,如果染料与含有脂类的试样接触,便有大量染料进入脂类物质的结构内,使这些结构呈红色。多用苏丹红染料、油红O、尼罗蓝等溶于脂类的染料染色,使脂质呈色。也可用四氧化锇染色,脂肪酸或胆碱可使四氧化锇还原为二氧化锇而呈黑色。
蛤佛大学最新研究成果,苏丹红可治愈白血病,原理很简单,染色 只看楼主收藏回复 八月风吹去 举案齐眉 12 蛤佛大学最新研究成果,苏丹红可治愈白血病,原理很简单,染色送TA礼物 来自iPhone客户端1楼2018-06-23 01:14回复 各种名字已注册 萋萋满情 10 这个原理我国早知道了,只不过我们用的鹤顶红 来自iPhone客户端...
菜油乳被苏丹红染色的原理是**相似相溶原理和化学键合作用**。具体来说,油脂与有机溶剂苏丹红H类似,均是有机物;同时,在油脂中的不饱和脂肪酸含有共轭双键,可以提供给色素分子插入的碳碳双键,最终达到牢固附着的目的。另外,部分劣质食用油的原料如地沟油,由于加工过程中可能使用过有毒有害物质,也会造成残留污染,导致...
苏丹红染色脂肪的原理..苏丹红染色脂肪的原理主要是苏丹染料具有脂溶性,其在脂肪中的溶解度大于在乙醇的溶解度。因此,当含有脂肪的标本与苏丹染料接触时,苏丹染料会从乙醇中脱离出来,溶于含脂类的结构中,从而显色。