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豆角适量 、 盐1勺 、 白糖1勺 、 白酒1勺 、 大蒜适量 、 盐半勺 烹饪步骤 步骤1/14点击查看大图 放白醋 步骤2/14点击查看大图 生抽 步骤3/14点击查看大图 多放一些 步骤4/14点击查看大图 花椒 步骤5/14点击查看大图 水 步骤6/14点击查看大图 盐 步骤7/14点击查看大图 切姜 步骤8/14点击查看大图 姜...
豆果美食腌长豆角栏目为您推荐腌长豆角做法大全,腌长豆角怎么做好吃技巧分享,腌长豆角最正宗的做法和腌长豆角家常做法推荐,更多腌长豆角的简单做法就来豆果美食。
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腌长豆角的做法步骤 长豆角。 放锅水开煮熟,控净水份,却段,少放点盐,这样煮熟的更绿好看。 3. 4.腌好控净水份。 点击查看大图 5.亲们腌菜必须用玻璃器皿,不要用无绣钢的。放入大蒜,白糖,辣椒油拌匀。 点击查看大图 6.拌匀冷藏保存12小时以上就能吃了。
腌豆角/缸豆/长豆 腌豆角的做法 步骤1 花椒和食盐加入纯净水中加热。 步骤2 煮沸后继续煮2-3分钟,然后晾凉。 步骤3 挑选新鲜无虫眼翠绿稍硬的豆角,偏白的那种豆角口感不要。 步骤4 洗净沥干水分,有太阳的话尽量要阳光晒干,今天刚好阴天我直接烤箱预热后烘干了。关键是把豆角上的生水弄干就对了。
做法:1.挑选一下新鲜脆美的长豆角,先把它放入大一些的盘子里清洗干净,然后取出来,控干表面的水,放入盆中。 2.在里面加入红辣椒,生姜片,大蒜片,少许盐,抓拌均匀腌制到长豆角变软,然后捞出来。 3.把四五根长豆角扎成一小把,然后把它整齐地摆放在无水无油的玻璃容器里,最后在里面撒上生姜片,辣椒碎。
酱腌豆角的做法: 1.将豆角洗净,沥干水,切成长10厘米的段,放进缸内,加入粗盐,搅拌均匀后,再用干净大石头压实。2.腌制3-4天后,将豆角捞出,沥干盐水。3.豆角蒸熟后晒干。4.食用前加入甜面酱拌匀,经济好压实,腌制2日即可食用。6 方法六:腌豆角 选新鲜嫩豆角5千克,洗净晾干水分,加入面盐轻轻揉,...
1 准备一斤新鲜的嫩豆角,挑出虫眼,去掉蒂,洗干净之后放到通风处晾凉 2 除了豆角我还准备了胡萝卜2根,对半切开,小米椒一把,大蒜生姜适量 3 将玻璃罐子清洗干净,放在水蒸气上面消毒10分钟 4 在另外一个锅里倒入1000克清水,加入100食盐,一把花椒,花椒可以增加香味,水开煮2到3分钟,关火放凉 5 豆角晾凉...
腌长豆角的做法 简介 腌制的长豆角味道酸脆,很下饭。现在我来介绍下腌制流程。食材 新鲜豆角 根据容器确定 淘米水 适量 糖 适量 盐 适量 方法/步骤 1 准备好淘米水 2 将豆角洗干净 3 摘除头尾尖尖的豆角头。4 豆角全部塞进菜坛子 5 加上5勺盐,5勺糖(汤勺)6 盖子盖上,地下放个铁盘,防止发酵过程淘米...