香哈网为您提供了腌菜炒肉的做法大全介绍,包括腌菜炒肉的做法大全图文步骤详解,并详细说明腌菜炒肉的做法所需时间和用料,让您轻松学会腌菜炒肉的家常做法。
10.热锅给油下瘦肉炒断生 11.装碗备用 12.就着油锅,加腌菜炒香 13.加大蒜炒香 14.加生姜炒香 15.加小米椒炒香 16.加水炒匀 17.加入瘦肉炒匀 18.加胡椒粉炒匀 19.加入生抽炒匀 20.加入味精炒匀 21.加入葱炒匀即可 22.起锅装盘 23.一道美味的腌菜炒肉就做好了 24.我是林乡,来香哈一起交流吧!
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1.切好的肉加盐和酱油先腌5-10分钟,以便入味,这样出来的肉会比较有劲道。2.洗好的腌芥菜3.辣椒,姜丝和蒜切好备用。这里姜丝和蒜照片漏拍了。4.蒜苗备好。5.热油,先炒肉。6.肉开始变色后加入姜丝……
腌菜炒肉是一道很普通的家常菜,但它的味道就不普通咯。可增强免疫力,抗癌防癌,抗氧化。是开胃下饭的美味! 作者: 林乡 30分钟 咸鲜 中级用料 腌菜 一小碗 生抽 小半勺 食用油 适量 味精 一克 大蒜 适量 胡椒粉 一克 淀粉 一勺 料酒 半勺 葱 适量 水 一大勺 生姜 适量 小米椒 适量 瘦肉 一百克 ...
1.食材如图;2.将肉切薄片,肥瘦分开;姜切丝,大蒜切片,小葱切葱花;3.锅中坐适量油,油热后先下入肥肉翻炒;4.炒制肥肉出油,这样肥肉吃起来就不腻了;5.下入瘦肉翻炒至变色;6.下入姜丝和大蒜片翻炒……
腌菜炒肉 1607人浏览 · 34人收藏 · 人做过艳杰3时间:30分钟 食材清单猪脊肉 2两 、 腌菜 2两 、 盐 小半勺 、 油 适量 、 生粉 1小勺 、 鸡粉 小半勺 烹饪步骤1/4 猪脊肉去筋切薄片,加生粉、盐、油抓均,放傍边儿5分钟,腌菜改小备用。 2/4 锅置火上放油,油稍比炒一般素菜多一点...
腌菜炒肉的做法 步骤1 大蒜,生姜,干辣椒,五花肉,蒜腌菜,里脊肉,生粉,老抽,食盐,大葱备用料和主料就这些 步骤2 姜切丝,蒜切片,旁边是草果,有的可以加,敲碎它就可以了 步骤3 切完装盘待用 步骤4 先下生姜和蒜煸香,香味出来了火候也差不多,下肉,对了肉一定要先腌制,适量盐老抽料酒,生粉搅匀即可刚刚忘记说...
超下饭～腌菜炒肉 难度:切墩(初级)时间:15分钟 食材清单 肉丝200g 、 腌菜半包 、姜少许、 小米辣几个 、蒜几瓣 烹饪步骤 小贴士 学不学的会复杂的大菜不重要 重要的是对自己的口味哦～ 4/5 展开全部5个步骤