在艾弗里的实验中用的这个“酯酶”是三丁酰甘油酯酯酶(tributyrin esterase),而不是磷脂酶(phospholipase)或脂肪酶(lipase)。那么这个酯酶和磷脂酶有什么样的区别呢?那就要看酯和脂有什么区别。前面这个酯,它是一种有机酸和醇发生酯化反应生成的物质,其中的酸和醇在一定范围内是任意的。而我们教材必修1讲,脂质...
脂酶，是一种催化脂类的酯键水解反应的水溶性酶。因此，脂酶是酯酶下的一个亚类。脂酶存在于基本上所有的生物体中，它在对脂类（如甘油三酸酯、脂肪、油等）的消化、运输和剪切中发挥着关键作用。脂酶可在水分子的参与下，经由水解作用，将酯类切割成酸类与醇类。此类酶参与多种生物化学反应，依其...
脂肪酶（lipase，Lip）又称三酰甘油水解酶，是能水解长链脂肪酸三酰甘油的一类酶的总称。人体脂肪酶的主要合成部位在胰腺腺泡，此类脂肪酶又称胰脂肪酶，是血清脂肪酶的主要来源。另外，一些消化器官如胃、十二指肠、食道以及白细胞、脂肪组织、肺、血管内皮也可分泌少量脂肪酶，并进入血液。血清脂肪酶活性测定可用于...
白细胞酯酶（leukocyte esterase，LE）是人体白细胞内含有的一种特异性酶类，当人体发生炎症反应时，多核白细胞的趋化性在炎性病灶聚集而大量释放LE，LE水解5-溴4-氯-3-吲哚乙酸盐，释放出溴吲哚基，后者在有氧的条件下产生颜色变化，呈色深度与LE活性成正比。但这种酶类只在中性粒细胞内存在，其它的细胞内则没...
淀粉酶和脂肪酶是两个经常一起出现的检验项目,经常用于胰腺炎的诊断,胰腺炎中两者均会升高,在胰腺炎的诊断中同时
脂肪酶(Lipase,甘油酯水解酶)隶属于羧基酯水解酶类,能够逐步的将甘油三酯水解成甘油和脂肪酸。脂肪酶存在于含有脂肪的动、植物和微生物(如霉菌、细菌等)组织中。包括磷酸酯酶、固醇酶和羧酸酯酶。脂肪酸广泛的应用于食品、药品、皮革、日用化工等方面。
脂肪酶是人体分泌的一种酶类，主要是胰腺分泌的，属于是消化酶的一种，在十二指肠中发挥对脂肪的消化...
脂肪酶的名字叫三酰甘油酰基水解酶,它是可以催化油脂水解生成脂肪酸和甘油。脂肪酶是一种酶,其本质是由氨基酸组成的蛋白质物质。脂肪酶有其特异性,只作用于一种脂肪。不同结构的脂肪酶对应不同的油脂,是人体和机体代谢过程中不可缺少的酶。有了脂肪酶,人体和机体摄入的油脂可以被肠道吸收。对于不同的求美者,基于...