9. 糖醋里脊:将猪里脊肉切成薄片,用醋、糖等调料腌制后煎炒,口感酸甜可口。这道菜色泽亮丽,酸甜适中,是一道营养丰富的家常菜。10. 桂花肉片:将猪肉切成薄片,用桂花、白胡椒粉等调料炒制,香气四溢,口感鲜嫩。这道菜在湖南菜中非常有名,具有独特的香气和口感。11. 香煎猪排:将猪排调味后,用平底锅煎制...
百搭里脊肉片,譬如过油肉,加入鸡蛋和淀粉之后再过油,吃着口感稚嫩,搭配各种食材炒出许多下饭又下酒的家常菜,譬如:过油肉拌面、平菇肉片、小炒肉、苜蓿肉等。炸收的菜品,譬如:锅包肉、糖醋里脊、咕噜肉、溜肉段、糖醋排骨等。蒸菜,流水席上的八碗五魁,蒸丸子、蒸酥肉、炖烧肉、蒸肘子、蒸白肉、蒸腊肉酱肉...
1、肉类:羊肉、牛肉,里脊肉、火腿肠、鱼丸、牛肉丸、蟹柳、猪肉、牙签肉、培根肉等 2、禽类的鸡翅、鸡柳、鸡珍、鸽子、鹌鹑; 3、海鲜类的鳎板、活鱼、鲜鱿鱼、墨鱼仔、活虾、大闸蟹、鲜贝串; 4、青蔬类的豆角、茄子、香菜、白菜、土豆、红薯、山药、芋头、青菜、番茄、黄瓜、刀豆、扁豆、西葫芦、苦瓜、青椒...
先来说说肉类,像常见的猪肉、牛肉、羊肉、排骨、鸡肉、鸭肉、火腿、河虾、鱼肉、腊肉、培根、里脊、鸡柳、鸡杂、鸡血、鸭血、牛杂、羊杂、午餐肉、鹌鹑蛋、鱼丸、牛肉丸、鸽子肉等等;不常见的还有青蛙肉、牛蛙肉等等。在麻辣烫菜品全部种类里,蔬菜的种类可能就要更加丰富了,比方说大白菜、油麦菜、香菜、木耳、蘑菇...
蚬子肉蒸水蛋一大碗蒸水蛋,上面有几个蚬子肉,不是我想象中那么水嫩,反而口感很厚重,实实在在的蒸鸡蛋糕,又不缺少细腻顺滑,不错不错。小兔算账慢炖坛肘子24.8元黄瓜炒土豆丝8.8元小炒有机菜花12.8元蚬子肉蒸水蛋6元米饭2份6元代金券减免4元总消费:54.4元用餐人数:2人营业时间:10:30-20:00探...
羊杂、猪心、猪肝、猪肚、大肠头、肥肠、猪肚头(猪肚里的十二指肠)、苦肠、马板肠、牛鼻、猪护心肉、猪口条、猪手、猪尾、猪龙骨、猪尾骨、猪月牙骨、猪寸骨、猪三叉骨、猪排骨、牛百叶、牛黄喉、毛肚、天顶花、猪耳朵、肉皮、猪拱嘴、猪肘子、猪腰子、牛筋茸、牛蹄筋、鸡手、鸡翅、鸡脯肉、...
生菜属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物。主要分球形的团叶包心生菜和叶片皱褶的奶油生菜(花叶生菜)。团叶生菜叶内卷曲,按其颜色又分为青叶、白叶、紫叶和红叶生菜。青叶菜纤维素多,白叶生菜叶片薄,品质细,紫叶、红叶生菜色泽鲜艳,质地鲜嫩。 在生菜当中,我们最常吃的,还是球状的结球生菜和散叶生菜。球生...
自助烤肉菜品种类 【食·色菜品】——烤乔巴 乔巴,一种菌菇。这名字听起来像是藏语。据说,它,就是牛肝菌。脆嫩滑爽的口感,确实让人想到牛肝菌。而那些大朵的大伞盖,口感更滑,与往日吃到的牛肝菌几乎毫无二致。莫非,此言为真?关于菌菇,最喜欢的,滑爽炖汤,怎一个鲜美了得。。。这一次,烤。不知道这想法是...
驴肉菜品种类很全,驴杂汤和驴肉火烧味道很赞,价格合理,很多人都是很远过来千元千元的来买驴肉,整体一楼大厅环境可以有点像大排档,二楼有很多包房,较一楼更安静一些 打开App查看高清大图 九禾驴肉总店 ¥47/人 徐水区 冀菜 4 5 6 6 7 8 3 4