(主面团)奶粉 12克 (主面团)蛋液 45克 (主面团)水 27克 (主面团)黄油 36克 (装饰)融化黄油 适量 步骤 1 容器内加入中种的全部原料 2 全部混匀,室温15度,发酵5小时 3 体积膨胀约3倍大,表面充满大小不一的气泡 4 内部呈蜂窝状 5 面包机桶内加入主面团中除黄油以外的所有原料,以及撕块的中种...
老式面包圈的做法 步骤1 容器内加入中种的全部原料 步骤2 全部混匀,室温15度,发酵5小时 步骤3 体积膨胀约3倍大,表面充满大小不一的气泡 步骤4 内部呈蜂窝状 步骤5 面包机桶内加入主面团中除黄油以外的所有原料,以及撕块的中种面团 步骤6 运行和面程序,15分钟 步骤7 揉至面筋扩展,加入黄油揉,继续运行和面程序1...
1 用后油法(黄油最后加入)把面团揉到光滑,能拉出这种比较均匀的薄膜就可以了。关于手揉的一些小技巧,过几天打算专门出个教程,和你们详细分享。2 这个配方不需要一次发酵,直接把面团平均分成八份,滚匀、松弛20分钟 3 红豆沙分为25克每份。市售的红豆沙普遍高油高糖,这次终于找到一款低糖无油的,吃起来清...
11.现在已经饧发好了,刷一些食用油,烤箱提前预热好,180度中层烤20分钟,烤好了出锅。 12.咱们的面包圈就做好了,松软香甜又好吃,喜欢就赶紧试试吧。
8.反过来,然后卷起来。 9.收口的地方抹一些水,粘紧。 10.做好之后把面剂放在烤盘里,盖上保鲜膜松弛15分钟。 11.现在已经饧发好了,刷一些食用油,烤箱提前预热好,180度中层烤20分钟,烤好了出锅。 12.咱们的面包圈就做好了,松软香甜又好吃,喜欢就赶紧试试吧。
老式面包圈,软乎乎的 “经典老式面包方子,换个造型,似乎更加好吃” 1 容器内加入中种的全部原料 2 全部混匀,室温15度,发酵5小时 3 体积膨胀约3倍大,表面充满大小不一的气泡 4 内部呈蜂窝状 5 面包机桶内加入主面团中除黄油以外的所有原料,以及撕块的中种面团...
俄罗斯老式面包圈,麦香浓郁越嚼越香#俄罗斯面包圈 #好吃到停不下来 #妈呀太香了 #面包圈 #大人小孩都爱吃 - 小老妹食品于20240220发布在抖音,已经收获了119.8万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
8.反过来,然后卷起来。 9.收口的地方抹一些水,粘紧。 10.做好之后把面剂放在烤盘里,盖上保鲜膜松弛15分钟。 11.现在已经饧发好了,刷一些食用油,烤箱提前预热好,180度中层烤20分钟,烤好了出锅。 12.咱们的面包圈就做好了,松软香甜又好吃,喜欢就赶紧试试吧。
品名 手撕老面包 运输 物流、汽运 卫生许可证 QS1305 2041 0640 是否一般纳税人 否 可售卖地 全国 类型 甜甜圈面包 价格说明 价格:商品在爱采购的展示标价,具体的成交价格可能因商品参加活动等情况发生变化,也可能随着购买数量不同或所选规格不同而发生变化,如用户与商家线下达成协议,以线下协议的结算价格为...
俄罗斯老式无糖面包圈,麦香浓郁,一点都不甜,非常的酥香#俄罗斯 #面包圈 #嘎嘎好吃 - 李大美于20241009发布在抖音,已经收获了3.9万个喜欢,来抖音,记录美好生活!