香哈网为您提供了羊肚的做法大全介绍,包括羊肚的做法大全图文步骤详解,并详细说明羊肚的做法所需时间和用料,让您轻松学会羊肚的家常做法。
1. 羊肚一个,加入适量的盐,搓揉清洗,再用清水清洗干净,将羊肚反面,再加入适量的盐,搓洗,再用清水冲洗干净,锅里去水烧开,放入羊肚汆透后捞出,破开羊肚,刮去黑色粘膜,撕去筋膜,切开小肚,刮去黑膜,百叶部分的黑膜要一层一层清理干净,最后再用水清洗干净。 2. 将羊肚放入炖锅,放入香叶、八角、桂皮、干辣椒各...
1.水煮羊肚。1.将羊肚切成薄片;2.在开水中焯水去腥;3.将焯过水的羊肚片放入调料汤中煮熟即可。2.砂锅羊肚。1.将切好的羊肚片放入预先加热好的砂锅中;2.加入适量清汤和调料慢慢炖煮;3.待汤汁收浓时即可出锅享用。3.爆炒羊肚。1.将切好的羊肚片用盐、胡椒粉等调料腌制片刻;2.在锅中倒入适量油,放入...
将羊肚与鸡蛋结合,创新的做法带来独特的口感,煎制时要掌握好火候,保证饼的两面金黄酥脆。食材准备:羊肚 100 克鸡蛋 2 个面粉 50 克葱花适量盐、五香粉适量 步骤:羊肚切碎,鸡蛋打散,加入面粉、葱花、羊肚碎、盐和五香粉,搅拌成面糊。平底锅倒油,倒入面糊,摊成薄饼。小火煎至两面金黄,熟透后出锅。这道...
做法 干红辣椒皮开水泡开,捞出洗净(喜欢吃辣的泡辣椒的水滤净留一小碗)和青椒切片,葱切丝,姜蒜切片,羊肚切片(如果买来的羊肚是生羊肚,先用盐加面粉反复搓洗羊肚里外,清水冲洗干净后整只冷水煮,水开后去沫加花椒粒、姜片、葱段,转小火加盖煮20-30分钟,用筷子能戳透就行,不要太烂)。
加入羊肚丝、腊肠片和香菇丝翻炒均匀。倒入浸泡好的大米,加入生抽、蚝油、盐、糖翻炒均匀。将炒好的食材放入砂锅中,加入适量清水,小火焖煮 20 分钟,至米饭熟透。这道羊肚煲仔饭香气扑鼻,营养丰富,是一道独具特色的美食。以上就是为您带来的五道羊肚的做法教程,希望您能喜欢,赶快动手试试吧!
做法:将羊肚切成丝或片,用盐、料酒、胡椒粉等调料腌制片刻。锅中倒入适量油,放入辣椒、姜、蒜爆香,再加入腌制好的羊肚快速翻炒至变色即可。特点:口感鲜嫩,香辣可口。凉拌羊肚 做法:将羊肚煮熟后切成薄片,加入蒜末、辣椒油、花椒油、酱油、香醋、香菜等调料拌匀即可。特点:清爽开胃,适合夏天食用。砂锅羊肚 ...
香哈网为您提供了爆炒羊肚的做法大全介绍,包括爆炒羊肚的做法大全图文步骤详解,并详细说明爆炒羊肚的做法所需时间和用料,让您轻松学会爆炒羊肚的家常做法。
1、羊肚的做法大全干锅羊肚的做法配 料: 羊肚1000克。红椒25克。植物油50克,精盐10克,味精5克,料酒20克,白醋10克,豆瓣酱20克,辣酱10克,十三香粉5克,胡椒粉1克姜10克,葱5克,红油10克,香油2克,鲜汤1000做法羊肚刮洗干净,用精盐、白醋反复揉搓,冲洗净,入冷水锅内煮至断生,切成丝待用、红椒去蒂去子,切成...
羊肉汤锅是一道菜品,主要原料是羊肉等,配料是党参、红枣、枸杞、当归等,通过先卤水腌制后高汤烹煮的做法制作而成。岳阳洞氮的烫皮羊肉汤锅主要原料是带皮的羊肉。 爆炒羊肚爆炒羊肚是福建省传统的地方名菜,属于闽菜系。是用羊肚、冬笋、调料制作,脆而不硬,酸甜可口,功效为胃调养调理、自汗盗汗调理、补气调理。冬笋忌...