罗宋面包与普通面包的区别：口感不同、烘焙温度不同、原料不同。罗宋面包吃起来皮硬肉韧，很有嚼劲。刚出炉的罗宋面包很是漂亮，吃起来皮薄酥脆。在黄油和焦糖的作用下，闻起来有一种特别醇厚的香味。当然，这种面包做起来并不是那么简单。需要注意的是，罗宋面包的保质期比较短。面包由刚出炉到冷却...
口感不同、原料不同。1、口感：吃起来皮硬肉韧，很有嚼劲。普通面包就只是普通面包没有那么好的口感。2、原料：普通面包这类面包的用料比较简单，辅助原料很少使用，主要有面粉、酵母、盐和水，含糖量不超过面粉的7%。各种原料的不同配比可以制作出风味特色多样的主食面包。罗宋面包为适应不同的需要，...