科学研究表明,含有丰富维生素C、E及矿物质元素镁等,是一种非常健康且低热量饮料。其中,最著名的是抗氧化剂——EGCG,有助于减少细胞损伤并可能降低患癌症风险。此外,因为煮沸过程较短,所以保留了更多原有的天然营养成分,与其他类型的黑或红色咖啡因含量高很多相比,更适合日常饮用。 制作技巧:如何让每次都能喝出最佳...
建议利用纯净水或是说矿泉水来泡制普洱茶。同时需要留意的是,水和硬度也会对饮茶的口感产生作用,让你的普洱茶口感更好。 三、品评篇 1. 观察色泽: 翻开泡制好的普洱茶仔细观察茶的颜色。颜色可描述这款普洱茶的品质和存放年限等要紧的信息。生茶颜色为浅黄色或黄褐色,熟茶颜色为红褐色。品质高的普洱茶颜色会显得...