5.咸亨腐乳:腐乳是一种颇具争议性的食物,喜欢吃的人视它为珍宝,如果不喜欢闻它臭臭的味道的话,那就会避之不及了,绍兴本地的咸亨腐乳是相当的出名,有红方也有白方,这种东方奶酪是闻着臭吃着香。 6.茴香豆:小学课本里头有爱吃茴香豆的孔乙己,相信不少人都曾想着有一天能尝尝它的美味,但绍兴特产的茴香豆呀,头一...
咸亨腐乳：绍兴本地的咸亨腐乳相当出名，有红方和白方两种。腐乳质地细腻，闻起来臭臭的，但吃起来香味浓郁，是一种 “闻着臭吃着香” 的特色美食，可以用来涂抹馒头、面包，也可以作为配菜食用 。黄酒棒冰：这是绍兴比较有特色的冷饮零食，将黄酒与奶制品、糯米饭、水等混合制成。吃起来既有悠远绵长的酒味，又有淡...
1. 越南红糖桂圆酒 2. 松饼 3. 酱鸭 4. 南浦花雕鸡 5. 醉虾 6. 芦荟汁 7. 周庄米酒 8. 阳谷堂麻糖 9. 栲栳油鸭 10. 关帝庙糕 11. 勾践蟹黄酥 12. 姑嫂肉饼 13. 花糯米糍 14. 望湖莲藕饼 15. 岳父椎茸 16. 绍兴笋干 17. 雪花酥饼 18. 青田芳草蝎子酥 19. 聚宝万糖 20. 竹林...
醉鱼干:选用绍兴鉴湖淡水鱼，产品油润可口，嫩滑可口，配以绍兴糟醅、茴香肉桂等上等原料。高祥:绍兴是一个历史悠久的地方。它是清代皇宫八大贡品之一，有京华高祥的美誉。臭豆腐:浙江绍兴汉族民间小吃，文化底蕴丰厚，属于浙菜，已有近千年历史。
比如,口感软糯、甜而不腻的“桂花糕”,它选用优质糯米和天然桂花精心制作而成,每一口都能品尝到秋天的芬芳;再比如,香脆可口的“茴香豆”,选用当地优质黄豆,经过独特工艺炮制,成为绍兴人闲暇时的小零食。这些特色美食深受游客喜爱,也为创业者提供了无限商机。 开设一家绍兴特产土特产零食店,不仅可以满足消费者对...
分享1赞 绍兴吧 封尘逍遥 有没有近期从安徽来绍兴或萧山的,要带个土特产,有偿! 分享回复赞 苏锡常吧 想做师爷 被遗忘的绍兴特产——淹白菜老酒,乌干菜,霉豆腐大家都知道。但是乎没人提起淹白菜这传统的食品了。淹白菜(绍兴方言这样叫的,“淹”字可能写成“盐”)是用晒过后的大白菜放入 分享回复赞 绍兴贴吧...
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