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元红酒:旧时称“状元红”,是因在坛壁外涂朱红色而得名,是绍兴酒的代表品种和大宗产品。用摊饭法配制,属干型酒。此酒发酵完全,含残糖量少,色液橙黄清亮,具特有芳香味甘爽微苦,含酒精16.0%一18.0%(v/v),糖分<0.90克/100毫升,总酸<0.45克/100毫升,深受饮酒者的普遍喜爱。
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绍兴产黄酒清爽八年。这款绍兴八年陈酿花雕酒,精选优质纯粮精心酿造,其色泽婉如琥珀,酒香馥郁浓厚,口感轻柔雅致,入口极为柔和温润。绍兴黄洒以其独特的风味受到大家的喜爱,这款花雕酒更是让人陶醉于其中#绍兴黄酒 #纯粮酿造好喝不上头 #好喝不贵 - 婷婷爱美食于20240