起酥红豆面包的做法,起酥红豆面包怎么做请看步骤:1.牛奶糖放最底下在加入粉类(黄油先不放)2.aca北美电器面包机开启自定义和面30分钟3.和好的面团放温暖处发酵两倍大,发酵好的面团取出按压排气4.分小面团,滚圆...
红豆起酥小面包的做法步骤 步骤1 准备材料,称重。鸡蛋搅匀后,蛋液留40克,分出去的蛋液也不要扔掉,最后刷表面用。如果用纯牛奶,奶粉放不放均可,如果没有纯牛奶,用水时加奶粉; 不要问哪个材料能不能替代,不能!不能!不能!有些东西替代不了。 步骤2 酵母用耐高糖的。 步骤3 面团部分:除了黄油以外...
1 面团部分:除了黄油以外的所有材料混合,揉成光滑的面团。加入黄油继续揉到出膜。2 面团擀成厚的面饼。3 面饼整形边角至整齐的长方形,进行三折,两边向内对折,两头和接缝捏紧。4 再沿着长的一面擀开成长方形片,在面片的2/3处铺一层蜜红豆。5 烤盘铺上硅油纸,把面包块摆到烤盘。室温发酵至两倍大,...
准备食材。将除黄油以外的面包材料放进面包机,搅拌一个和面程序,再把室温软化的黄油投入面包机,揉至扩展阶段后放在温暖处进行基础发酵。发酵到两倍大即可。将面团排气并分割成六等份的小面团,滚圆后松弛15分钟。将松弛后的面团擀成圆形,放入25克的豆沙馅,包好。包好全部面团。将面团排在烤盘上,放入烤箱中层...
起酥红豆沙面包 的做法 步骤1 准备食材。 步骤2 将除黄油以外的面包材料放进面包机,搅拌一个和面程序,再把室温软化的黄油投入面包机,揉至扩展阶段后放在温暖处进行基础发酵。 步骤3 发酵到两倍大即可。 步骤4 将面团排气并分割成六等份的小面团,滚圆后松弛15分钟。
起酥红豆沙面包 的做法 步骤1 准备食材。 步骤2 将除黄油以外的面包材料放进面包机,搅拌一个和面程序,再把室温软化的黄油投入面包机,揉至扩展阶段后放在温暖处进行基础发酵。 步骤3 发酵到两倍大即可。 步骤4 将面团排气并分割成六等份的小面团,滚圆后松弛15分钟。
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