1 准备好做面包的材料，黄油提前拿出来软化好。2 先在面包桶里丢入白糖，盐，牛奶，鸡蛋，然后倒入面粉。3 在面粉顶上倒入酵母。4 果料盒里放入蜜红豆。5 开启一个和面程序，15分钟，揉成光滑的面团，然后放进软化好的黄油。6 开启甜面包程序，选择900g，重烧色，2小时20分后，面包就烤好啦。7 出炉后立即...
1/7把牛奶先倒入面包机桶,然后倒入除酵母,黄油以外的材料。启动和面程序15分钟,面包桶中的材料都揉成了一个面团,关闭程序静止20分钟。 2/7把蜜豆装入果料盒,投入酵母,启动“甜面包”程序,选择中烧色,900g,果料,启动。面包机开始继续和面,十分钟后加入黄油。大概揉面结束前5分钟,会听到两声比较大的声响,是果料...
④蜜红豆可自制,也可用买来的,不喜甜可以直接用煮好的红豆。我用了约80g,可以根据喜好调整。 1⃣️除红豆和抹茶粉外所有材料混合揉匀,分成两等份,一份加入抹茶粉再揉匀。 🔸方法:手揉(搅匀成团即可);或厨师机(不追求出膜) 2⃣️发酵 两份都盖保鲜膜发酵,至手指戳洞不回缩。 (夏季室温高所需时...
方法/步骤 1 抹茶粉和温水混合，搅拌均匀。2 高筋面粉、酵母、白糖、食盐、牛奶、清水和黄油混合，揉匀。 3 分成2份，其中一份加入抹茶水，搅拌均匀。4 发酵至2倍大。5 抹茶面团和原面团分别分成4份，松弛15分钟。6 擀成长条。7 红豆沙分成4份，擀成长条。8 抹茶面片放在原面片上，再放上红豆沙。9 卷...
面包机版抹茶红豆吐司的做法 步骤1 将牛奶、鸡蛋、盐、糖、黄油依次放入面包桶,盐糖对角放 步骤2 筛入面包粉、抹茶粉,挖个小坑将酵母埋入,撒入红豆 步骤3 选择和面功能 步骤4 面和好后,选择甜面包,750g,烧色浅 面包机版抹茶红豆吐司的烹饪技巧
抹茶红豆吐司的做法步骤 步骤1 除盐和黄油外的所有材料全部放入厨师机揉至扩展 步骤2 揉至基础扩展,即能拉出较厚的膜 步骤3 加入盐和黄油,揉至完全扩展 步骤4 要薄还要有韧性的膜才是好的 步骤5 揉好后盖保鲜膜,室温松弛30分钟 展开全部 步骤6
红豆抹茶吐司面包~ #红豆面包吐司 #抖音美食推荐官 #美食趣胃计划 #姜妍厨娘天花板 #姜妍小红婶儿 原视频:姜妍二胖 - 慵懒小食光于20240703发布在抖音,已经收获了22.5万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
-面团高筋面粉230g低筋面粉30g奶粉15g抹茶粉8g绵白糖20g酵母1tsp(5g牛奶190g～200g(看自己面粉吸水量,不要一次性加完哦)淡奶油30g黄油20g盐2/3tsp(3.3g-内馅红豆沙120g-烘烤温度&时间:200度30～35分钟分钟-bgm:Stay Gold by BTSp.s.高筋面粉:日清山茶花|抹茶粉:若竹|
【抹茶红豆吐司面包】配方食材:高筋面粉275克奶粉12克细砂糖42克盐3克酵母粉3克鸡蛋1个牛奶80克炼乳20克抹茶粉4克黄油50克磨具:三能450克吐司盒烘烤:上下180度,中下层烤35分钟左右(每个烤箱的温度不一样,温度时间仅供参考) L美食烘焙小砖家的微博视频 小窗口 û收藏 1 评论 ñ1 ...
春天到了,做点嫩绿色的面包🌱抹茶和蜜豆永远都很搭 甜得刚刚好~ 用料 抹茶红豆北海道吐司的做法步骤 步骤1 🌈汤种:15克高筋面粉+75克水 加热搅拌成糊状 步骤2 盖上保鲜膜冷藏备用 步骤3 🌈面团材料:高筋面粉240克 炼乳15克 砂糖30克 酵母3克 盐3克 淡奶油50克 牛奶75克 汤种全部 黄油20克 1⃣...