1、红薯切块，锅中烧水，煮沸腾后，下入红薯块，加入适量盐，大约煮2-3分钟，捞出迅速冲一遍凉水，控干水分备用。2、均匀撒一层干淀粉，这一步可吸干上面的水分，防止炸的时候油炸锅，出锅也更酥脆，表皮焦嫩。3、油温5成热，下入红薯块，开小火慢慢炸，用勺子轻轻推动，让每一个红薯块受热均匀，红薯块炸...
惊艳的红薯吃法 用料 红薯1个;葡萄干适量;山楂适量;酸奶1瓶 做法 红薯去皮洗净切块,上锅小火蒸熟压成泥;这个天气不想吃冷的啊,我把酸奶隔水温了一下;把自己喜欢的东西准备好,一会儿洒在酸奶红薯的上方,我喜欢葡萄干和山楂;把压成泥的红薯表面整形成球状在容器上放好,最好带上一次性手套;把酸奶倒在红薯球的...
红薯去皮洗净切块,上锅小火蒸熟压成泥;这个天气不想吃冷的啊,我把酸奶隔水温了一下;把自己喜欢的东西准备好,一会儿洒在酸奶红薯的上方,我喜欢葡萄干和山楂;把压成泥的红薯表面整形成球状在容器上放好,最好带上一次性手套;把酸奶倒在红薯球的上方,然后把准备好的坚果等洒在最表面做装饰;好啦,就是这样你就可...
1.将红薯去皮，切成滚刀块，用七成热的油炸成浅黄色，红薯熟后捞出待用。2.将炒锅置于火口，加入清水，开后下入白糖，用手勺不断搅炒，待白糖起花（糖的颜色以浅黄色为度），把炸好的红薯块放入，翻炒均匀，使糖花均匀地挂在红薯块上，取芝麻撒在红薯上，迅速装盘，盘子事先抹上油，以免粘盘。快速端给...
1.红薯用搽子搽成末状，皮也可以一起搽碎了放进来，不会影响口感的，加入各种粉类，加入适量水，将面揉成团即可。2.喜欢吃软一点就和稀一点，喜欢吃硬一点的就和干一点，这个都没什么影响的。舀几勺黑芝麻粉倒入碗中，加入几勺白糖，混合均匀做成馅料。3.取一团面团，包上一勺黑芝麻馅，包起来，放在粽叶...
首先需准备红薯400克、糯米粉100克、白糖20克及适量白芝麻。将红薯切片蒸熟后捣成泥，加入白糖和糯米粉搅拌成面絮，再揉成光滑面团。将面团分成若干份，揉成小圆球压成圆饼状，沾上芝麻。平底锅倒少量油，放入红薯饼用中小火煎至两面金黄，即可出锅享用。这款早餐饼香甜软糯，营养丰富，是冬日早餐的不错选择。...
1. 烤红薯这是最简单的一种吃法，却也是最受欢迎的。将红薯切成块状，用烤箱或者炭火烤制，外焦里嫩，香甜可口。2. 拔丝红薯将红薯切成片状，炸至表面金黄酥脆，再撒上糖浆，使其融化成金黄色，口感甜脆。3. 炸红薯丸子将红薯煮熟后捣成泥，加入适量的面粉和调料，搓成小球状，再用油炸至金黄酥脆。4. ...
步骤：1. 红薯去皮，清洗干净，切片，上蒸锅蒸熟备用。2. 在蒸熟的红薯中加入白糖，趁热用勺子或叉子碾压成泥。3. 在红薯泥中加入鸡蛋、面粉、酵母、葵花子油搅成面絮，揉搓成较软的光滑的面团。揉的面团越软做的成品口感越软 4. 将光滑的面团用保鲜膜包裹好，放置常温下发酵至双倍大，发酵好的面团在中间用...
【做法】:1、红薯削皮切成条状,比薯条略大一点,用水清洗下,可以用厨房纸吸一下水,方便沾淀粉; 2、等还有少许水分时就撒上淀粉,不断的颠匀,喜欢吃咸的放盐,喜欢甜的,放糖,然后如果有些粘,再撒上淀粉! 3、锅内放入适量油,油8成热后放入红薯条,炸至颜色金黄后出锅,把油漏干; ...