红烧虾仁的做法 步骤1 鲜虾去头拨壳抽虾线,少许生粉抓匀搁置40分钟备用。葱切段,姜切片,红、青大椒切段备用。热锅放油,葱姜大椒入锅翻炒几下,倒入虾仁翻炒几下,倒入料酒、加少许水、放入少许盐、糖,翻炒几下,小火烧2-3分钟,出锅 红烧虾仁的烹饪技巧 炒的火候要把握,不要炒老了做菜好吃都有技巧,我的...
步骤2 红烧汁:生抽加红烧调料混合均匀备用。 步骤3 锅内放少许油,葱段和蒜末炒出香味。 步骤4 加入虾仁翻炒。 步骤5 炒至虾仁变色。 步骤6 加入番茄沙司、调好的红烧汁和100克清水。 步骤7 加入10克冰糖,盖盖子小火闷一会。 步骤8 淀粉加少许水调和,加入锅中勾芡即可。 步骤9 红烧虾仁。 步骤10 成品。
红烧虾仁 方太幸福食光 难度:切墩(初级)时间:15分钟 食材清单 虾400克、 豌豆粒40克 、胡萝卜40克、葱5克、姜10克、蒜10克、干辣椒4克、生抽8毫升、蚝油4毫升、老抽4毫升、盐3克、油20毫升、料酒15毫升、糖4克
5 转小火3档,锅中热油,加入葱、姜、蒜和辣椒爆香,再放入豌豆粒和胡萝卜丁翻炒 6 等胡萝卜丁和豌豆粒炒至变色,放入虾仁翻炒 7 依次倒入生抽、老抽、蚝油和盐调味即可 8 尽情品尝吧
解密Q弹的红烧虾仁的做法步骤 步骤1 起锅两勺油,最好是玉米油,不要花生油和菜籽油。油热后放入姜片和葱白(大葱)。闻到葱香后,放入对虾虾仁,翻炒几下后,倒入生抽,料酒,白糖和少许耗油。 步骤2 继续翻炒后,见虾仁红色后,倒入半碗水。水开后,继续翻炒2分钟后,最后是大火收汁。 这里注意不要收的太干了,保留...
虾仁 方法/步骤 1 【把虾洗净,去虾线,去掉虾头虾尾】2 【把虾背部当中用刀割开,这样虾会更加入味】3 【准备配料】把姜、大蒜、葱、辣椒都切小块。大蒜可以去腥,家里有孩子的、不喜欢辣椒的也可以不加。4 【倒入油,放姜蒜和辣椒、盐,爆香】5 【放虾】倒入虾,虾一遇到油,很快就变色,快速翻炒...
用来做红烧鲜虾仁味道也是超赞哦!不用过多的调味料,只需要加入适量大喜大红烧排骨酱把新鲜的虾仁腌制入味!用美的电饼铛烤肉功能把腌制好的虾仁加点青椒烹饪熟透即可!红烧虾仁剩余的酱汁可以用来炒一个米饭!颜色红亮的红烧虾仁配红烧酱汁米饭超满足!😊😊 @ 大喜大创意厨房 @ 豆果活动小助手 @ 豆果美食 @ ...
利用家常调料制作简单又好吃的红烧虾仁 食材 虾仁 400克 生姜 两片 大葱 一段 大蒜 六辦 八角 少量 方法/步骤 1 第一步,清洗明虾,去除虾线,虾头,虾壳。用清水冲洗虾仁使虾仁表面无异物。2 第二步,将葱姜蒜切成沫,以备取用。按照3:2:1的比列取用蒜,姜,葱。同时备用少许八角。3 第三步,这也是...
红烧虾仁 女儿说想吃红烧虾,不需要剥壳的那种,老母亲已经听懂了你的潜台词,马上准备好,一盘浓缩了老母亲深深爱的虾仁。 红烧虾仁的做法步骤 步骤1 主锅加入油、生姜和大蒜,3分钟V档小勺反转煸香。 步骤2 煸香后再加入生抽,老抽,盐,料酒和虾仁。4分钟V档小勺反转烹煮。
虾仁 100克 料酒 适量 生抽 10克 小葱 3条 盐 适量 油 适量 大蒜 2颗 步骤/方法 1 买来的新鲜海虾剥开虾壳待用。2 把冬瓜洗净,去皮,去瓤,切成一厘米的厚片。3 热锅冷油把大蒜爆香。4 把虾仁倒进去煸熟。5 加入冬瓜生抽,炒开。倒入盐料酒,和水加盖煮熟。6 汤汁快收干时,倒入葱花炒开,就可以...