【下厨房】红烧牛肉栏目为您推荐红烧牛肉做法大全,红烧牛肉怎么做好吃技巧分享,红烧牛肉最正宗的做法和红烧牛肉家常做法推荐,更多红烧牛肉的简单做法就来下厨房。
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1小时4分钟 家常味 初级 其他 红烧 北京菜用料 牛肉相克宜搭 适量 大葱 2根 生姜 1个 大蒜 3瓣 花椒粒 10个 展开全部用料做法 将做法保存到手机 1/16 成品图。 2/16 牛肉洗净。 3/16 切块。 4/16 锅中烧开水倒入牛肉焯水,再次煮开1分钟即可。 5/16 捞出牛肉冲洗干净沥水备用。 6/16 准备...
【红烧牛肉】1、牛肉洗净切块2、准备好配料3、红烧肉料包4、锅中加油烧热,放入冰糖烧至金黄色5、放入牛肉炒至上色6、放入姜蒜、加适量...
1 将生抽,料酒,豆瓣放入牛肉中,混合均匀腌制半小时。2 烟笋用水泡10分钟后,沥干备用。3 锅里倒入适量菜籽油,将腌制好的牛肉倒入锅中翻炒5分钟,接着加入蒜,姜片,香料继续翻炒出香味。4 大概翻炒5分钟,接着加入烟笋,翻炒2分钟。5 加入适量的水,大概没过牛肉。小火慢炖40分钟,中间需要翻面。做好后...
红烧牛肉的做法 简介 牛肉洗净,切成小块锅中放适量清水,肉入锅,烧开牛肉表面变色了,捞出煲里放清水(牛肉上方2cm),放适量八角、桂皮、干辣椒,适量料酒、糖、盐、葱打结、姜片,放入牛肉加一点点肉桂粉加几颗丁香另一种懒人方法:懒人版红烧牛肉 食材 牛肉 适量 老抽 适量 八角 适量 干辣椒 适量 桂皮 ...
红烧牛肉 食材:牛腩1000—1500克、葱姜、蒜八角、干辣椒、米酒、老抽、十三香炖肉料包干山楂盐 做法: 1、牛腩切成大小均匀5厘米左右的块状 2、 锅中放入适量冷水,牛肉块放入锅中,大火烧开,焯水去血沫 3、捞出后倒入适量米酒和酱油腌制15—20分钟 ...
一、红烧牛肉 食材 牛腩500克、胡萝卜1个、土豆1个、洋葱半个、盐1茶匙、红烧汁4瓷勺、姜4片、料酒小半碗、八角2个、花椒30粒、香叶5片、桂皮1小块、白芷2片、豆蔻1个、丁香10粒、干辣椒5条、香葱2根、蒜2瓣。 做法 1、牛腩肉泡水半小时去血水,切麻将块。
红烧牛肉的做法 简介 牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美,是一道美味浓郁的家常菜。用一个可以炒菜的砂锅搞定一碗美味的红烧牛肉,方便简单,一顿吃不完,可以多留点汤汁做红烧牛肉面的浇头 食材 牛腩 500克 葱 1颗 生姜 2片 蒜头 2个 干辣椒 2个 老抽酱油 2勺 黄豆酱 2勺 盐 适量 糖 适量 八角...
至牛肉酥烂在焖牛肉的时候。6 将土豆用少量油煎一下,煎至表面金黄。这么做是为了减少土豆炖的时间,也防止炖土豆时候土豆糊锅待牛肉炖烂。7 加入煎好的土豆和胡萝卜,加盖小火再炖15-20分钟,使土豆变软土豆变软后。8 开盖转大火,让汤汁收浓,可以适当翻动避免黏锅,最后加盐和香油调味即可。