紫彩血蛤俗称“紫蛤蜊”,在山东半岛仅产于丁字湾附近,生长在15-25厘米的浅海滩中,体扁、壳薄,肉质鲜嫩、香气浓郁。每年12月至次年3月为采捕期,属名贵食用贝类。
上岸后的血蛤都是被一些南方客户直接收走，只有少量流入青岛的渔家饭店。半天时间，她们每个人收获的血蛤一般能卖200元左右。从每年的6月起，一直到入秋，除了极热天气，血蛤需要“夏眠”外，其他时间在这片滩涂上都是捕捞血蛤的好时候。
青岛特色海产绝迹 紫彩血蛤马蹄蟹不见踪影 市场 难觅紫彩血蛤影子 即墨市海洋渔业部门工作人员介绍,紫彩血蛤俗称紫蛤蜊,体扁、壳薄,以壳面具有数条环形紫带而异于一般贝类,在山东半岛仅见于丁字湾白马岛以西、香岛以东、五龙河口即墨一侧的浅滩上,这里正属于丰城镇的地界。这种蛤蜊肉质细嫩、味道鲜美、香气浓郁,...
方法/步骤 1 首先，看紫彩血蛤的外形，紫彩血蛤壳近圆或椭圆形，壳质薄而扁。左壳凸，右壳平。2 然后，看紫彩血蛤的壳背，紫彩血蛤的韧带下有由壳背缘突出形成的脊状物。纹合部狭窄，左右壳各具主齿2枚。3 然后，观察紫彩血蛤的壳表，紫彩血蛤的壳表具紫褐色、橄榄色或棕色壳皮，有光泽，高出壳顶。
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紫彩血蛤人工育苗技术研究
摘要 一种紫彩血蛤苗种规模化繁育方法,涉及水产养殖技术领域,特别是属于一种紫彩血蛤的苗种规模化繁育方法。其特征在于,包括如下步骤1)四级饵料制备冬季12月~1月或在亲贝产卵前3~4个月开始培育单细胞藻类一级藻种,春季2月~3月进行二级藻种的制备,春季3月~5月进行三级藻液的生产,春夏季4月~8月进行池塘规模...