“糜”古字从米靡声,意为“煮米使糜烂也”。 “糜”字指糜烂一义,潮汕话读“mi” (迷),因而不少人便不敢认其为“mue”的本字。“食糜”之俗在潮汕之盛,使潮人不管离乡别井漂泊到何处,都想吃这碗“糜”。按时下的“文化”热,称为“糜文化”也无不可。 关于食...
原来,“mue”的本字就是“糜”。“糜”古字从米靡声,意为“煮米使糜烂也”。 “糜”字指糜烂一义,潮汕话读“mi” (迷),因而不少人便不敢认其为“mue”的本字。“食糜”之俗在潮汕之盛,使潮人不管离乡别井漂泊到何处,都想吃这碗“糜”。按时下的“文化”热,称为“糜文化”也无不可。 关于食粥的...