粮长制度名词解释 粮长制,是中国明代在各州县设置的由粮长负责征解税粮的制度。始创于大明洪武四年(1371年)。起初是指定一些大户人家负责征收粮食,并押送进京。后来由于成本大,大户人家纷纷退出,强迫一些贫穷人家负责。梁方仲先生认为,粮长制大概实行于明帝国三分之二的省份和地区。其法,每州县按征收粮额分为...