蒜蓉粉丝鲍鱼的详细做法步骤:1、新鲜的鲍鱼用小刀沿着鱼肉割开,去除内脏,用牙刷把鲍鱼肉和鲍鱼壳洗净,鲍鱼改刀,以便更入味 2、粉丝提前凉水泡一下,不用特别多,...
蒜蓉粉丝鲍鱼的做法 1.用勺子或剪刀顺着边缘将鲍鱼肉脱离外壳,将里面脏物去除掉,再用牙刷将表面黑色物刷洗掉。 2.改成刀花,注意不要切得太过。 3.外壳刷洗干净待用 4.粉丝提前用温水泡软 5.鲍鱼放入壳内,盘中粉丝垫底,将鲍鱼摆在上面。 6.用生抽、味极鲜、蚝油、白糖调一份料汁调好均匀淋浇在上面 7.蒜...
其他 做法将做法保存到手机 1/7将鲍鱼洗净,沥干水分 2/7提前把粉丝浸泡软 3/7切好蒜蓉,备用 4/7做好酱 5/7粉丝放在底盘,放少许油 6/7鲍鱼放在粉丝上面 7/7将酱放在鲍鱼上,烧水至沸腾蒸15-25分钟 小贴士 *好,不然自己弄很麻烦 作者:香雁氏8 点击展开全部7个步骤...
蒜蓉粉丝鲍鱼的详细做法步骤:1、鲍鱼洗净去肠等污浊物。 2、表面划菱形刀。 3、鲍鱼壳洗净放盘上。 4、粉丝提前用热水泡好。 5、捞一点粉丝放在鲍鱼壳上。 6...
蒜蓉粉丝鲍鱼的做法步骤 步骤1 准备好所有食材; 步骤2 粉丝用水泡软,蒜切碎,香葱切碎,鲍鱼洗干净后沥干水份,每个鲍鱼用刀横竖开刀花,鲍鱼壳用刷子刷干净; 步骤3 蒜末、食用油、生抽、盐、料酒、蚝油等爆香拌匀备用; 步骤4 浅盘底部放入泡软的粉丝,把鲍鱼壳放上去,再放鲍鱼在壳上,均匀地淋上爆香...
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼 By 食无涯 原料：鲍鱼、粉丝、蒜头、生姜、香葱、生抽、蚝油、白酒、豆豉酱、辣椒油。做法步骤：第1步、买鲍鱼时让老板给处理好内脏的，所以回来只需用刷子刷干净鲍鱼。特别是裙边。第2步、清洗干净的鲍鱼。第3步、全部清洗干净后沥干水份。第4步、备用壳用刷子刷干净。第5步、用刀在鲍鱼身上划...
蒜蓉粉丝鲍鱼的做法 步骤1 鲍鱼刷干净后去除内脏和牙齿,切成花刀; 步骤2 粉丝泡软后铺在盘中,放上处理好的鲍鱼; 步骤3 大蒜切末,葱和小米椒切圈,热锅倒入2汤匙食用油,放入大蒜末爆香,倒入生抽、砂糖和水至滚; 步骤4 鲍鱼浇上蒜蓉汁; 步骤5 蒸锅水开后,将鲍入锅中大火蒸5~6分钟。(时间根据鲍鱼的大小增减...
1.鲍鱼先在水里养一会儿 2.用牙刷把鲍鱼旁边都刷干净,把里面的胃拿掉,洗干净备用 3.鲍鱼画十字刀,画好后再放入,贝壳中 4.碗里放好粉丝,再放上鲍鱼 5.把爆香的蒜蓉,放在,鲍鱼上面,淋上生抽黄酒 6.上锅蒸十分钟 7.蒸好后放上葱花,就ok了
蒜蓉粉丝鲍鱼的做法 食材 粉丝，鲍鱼 适量 鸡精，耗油，胡椒粉 适量 方法/步骤 1 粉丝提前用清水泡发，之后剪成段，淋上适量的生抽，搅拌均匀。2 用勺子把鲍鱼挖出，去掉鲍鱼内脏并清洗干净。（顺便把鲍鱼壳也清洗干净）3 鲍鱼打上十字花刀。4 鲍鱼肉放入适量的料酒，腌制6分钟左右。5 把鲍鱼壳，摆放在盘中，...