秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来。又到了赏花品蟹的时节,大闸蟹最是久负盛名。大闸蟹是河蟹的一种,学名中华绒螯蟹。 大闸蟹名称的由来,据说由“以簖捕蟹”的方法而名。从前,捕蟹者在湖中以竹片或芦苇筑起一道道小闸,也称“蟹簖”。入夜,人们在闸上挂上灯火,螃蟹趋光,争先恐后爬上竹闸,捕蟹者只要守住灯光...
“秋风起,蟹脚痒,菊花开,闻蟹来”。金秋时节,螃蟹成为家家户户餐桌上的一道美味。河蟹的可食用部分一般包括蟹黄、蟹膏和蟹肉,其营养成分如表所示。河蟹每100g可食用部分中的营养成分 成分 水 蛋白质 脂肪 碳水化合物 无机盐 含量 75.1-77.8% 13.5-17.7% 2.2-2.7% 1.6-4.5% 1.7-2.3%(1)参与河蟹体内有机大...
“秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来”。每年9～10月是螃蟹生长最好的时期,个大质优的英国面包蟹备受中国消费者的青睐,2～3月是销往中国的旺季。据此完成下列各题。1. 中国从
“秋风起，蟹脚痒” 最早吃螃蟹的人到底是谁？俗话说，“秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来。”螃蟹不仅味道鲜美，还属于优质蛋白质，其肌肉中含有十余种游离氨基酸，有利于人体的消化吸收。螃蟹营养价值这么高，那怎样才能吃“好”螃蟹呢？哪些部位不能吃？公蟹和母蟹哪个好？最早吃螃蟹的人到底是谁？快戳视频...
“秋风起，蟹脚痒” 最早吃螃蟹的人到底是谁？俗话说，“秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来。”螃蟹不仅味道鲜美，还属于优质蛋白质，其肌肉中含有十余种游离氨基酸，有利于人体的消化吸收。螃蟹营养价值这么高，那怎样才能吃“好”螃蟹呢？哪些部位不能吃？公蟹和母蟹哪个好？最早吃螃蟹的人到底是谁？快戳视频...
“秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来。”秋分时节,正是螃蟹上市的时候,金灿灿的蟹黄、饱满的蟹肉,让人直流口水。螃蟹不仅味道鲜美,营养也十分丰富,蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍,钙、磷、铁和维生素A的含量也较高,因此,十分受欢迎。 中国人吃蟹的历史已有近5000年,古代诗人李白也曾赞美螃蟹的美味,清人沈复...
解答此类题目的关键是理解掌握节肢动物的特征以及常见动物。相关推荐 1俗话说“秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来”。秋天才是吃螃蟹最好的季节,请问螃蟹属于( ) A. 环节动物 B. 节肢动物 C. 爬行动物 D. 哺乳动物 反馈 收藏
“秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来”。每年9～10月是螃蟹生长最好的时期,个大质优的英国面包蟹备受中国消费者的青睐,2～3月是销往中国的旺季。据此完成下列各题。【1】中国从英国大量进口面包蟹为2~3月的主要原因是( ) A. 正值产蟹旺季 B. 进口关税较低 ...
“秋风起”,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来”,又到了食蟹的好季节啦!某饭店采购员去水产批发市场采购大闸蟹,他看中了A、B两家品质相近的大闸蟹.A家的零售价为120元/千克,B家的零售价为110元/千克,批发价各不相同. A家规定:①当批发数量不超过100千克时,所购蟹均按零售价的92%优惠;②当批发数量超过100千克时,所购...
清蒸大闸蟹 秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来，吃货们都深知金秋正是大闸蟹肉质最鲜嫩之时，而蟹黄也刚好肥美、浓郁，此时不尝更待何时！小蜜蜂的朋友圈更是自带蟹膏浓郁的味道，各种吃蟹自助餐、全蟹宴，看得小蜜蜂都垂涎三尺...而吃螃蟹最好的吃法是清蒸，可以保持大闸蟹的原汁原味，营养丰富。满怀期待地凝视着...