首先,成本构成是决定价格的关键。以洞庭碧螺春为例,其生产成本包括前期的防护费用,平均每亩大约3000元,折合成茶叶价格,每斤成本在200元左右。采摘和筛选过程也相当讲究,人工采摘和挑选茶叶,每人每天工作量预估分别为4斤,对应的人工费用分别为150元。杀青炒制环节,由人工完成,每斤茶叶需要3锅,每锅...
碧螺春的价格差异主要体现在其五个等级上:特一级市场价约3000-4000元/斤,特二级在2000-3000元/斤,一级1000-1500元/斤,二级800-1000元/斤,而三级的价格在500-800元/斤。产地直供时,茶农零售价会比市场价低10%,约100-300元/斤,而茶商则可能上调50-200元/斤。价格背后,茶树的养护成本,...
事实上,影响碧螺春批发价格的因素有很多种,其中就包括了人工成本:①采茶工:120元/人/天,这个数字是目前较为普遍的平均数字,随着人工成本的上涨,有些地区也有采茶工是130元每天每人次的,当然每天的采茶重量也不是不等的,越早采摘茶叶量越少。②拣茶工:20元/斤,按照极品明前洞庭山碧螺春标准,...
碧螺春一般为特级、一级碧螺春和二级碧螺春,所以特级碧螺春的价格在1100元/斤,一级碧螺春的价格在800元/斤,二级碧螺春的价格在600元/斤左右。而明后的碧螺春价格相对来说要便宜一些,也就是在350元至600元/斤之间。 二、影响碧螺春价格的因素 1、茶树养护成本 茶树养护成本主要是指施肥、打农药,以及修剪的人工,折算...
二、影响碧螺春价格的因素 1、茶树养护成本 茶树养护成本主要是指施肥、打农药,以及修剪的人工,折算下来约50-100元/斤。 2、采摘人工成本 碧螺春的采摘人工价格是120元/天。一个人一天采摘碧螺春茶叶平均下来只能采8两左右,一开始一个人一天只能采个4两左右的碧螺春茶叶,后到来慢慢的增长,但也顶多采一斤多一点的...