食材清单 猪肉糜250g 、 盐菜100g 、 新鲜豇豆100g 、菜籽油适量 烹饪步骤
1、盐菜洗净，抓干水份，切碎，中小火焙干水份。足够干就闻到菜香味，盛出备用。2、锅中放入猪油 3、熱锅热油放入姜丝，蒜蓉，辣椒圈，肉沫爆香 4、翻炒熟了，可以把肉沫炒干香焦黄些 5、加入盐菜翻炒均匀 6、加入蚝油，盐，生抽，胡椒粉翻炒均匀。7、装饰一下，上菜咯！小贴士 这道菜需要用猪油炒，...
盐菜洗净,抓干水份,切碎,中小火焙干水份。足够干就闻到菜香味,盛出备用。 步骤2/7点击查看大图 锅中放入猪油 步骤3/7点击查看大图 熱锅热油放入姜丝,蒜蓉,辣椒圈,肉沫爆香 步骤4/7点击查看大图 翻炒熟了,可以把肉沫炒干香焦黄些 步骤5/7点击查看大图 加入盐菜翻炒均匀 步骤6/7点击查看大图 加入蚝油,盐...
步骤1 干锅--热油--放肉沫--放少许盐--放盐菜(已切成条块状--放辣椒--翻炒--添少许水---几滴花椒油--出锅
猪肉 200g 盐菜 300g 方法/步骤 1 将猪油洗净后，剁成肉沫备用；2 将盐菜洗净切成沫备用；3 在锅里放入适量色拉油；4 将肉沫放入锅中；5 迅速翻炒；6 将肉沫炒至金黄，香稣可口；7 加入切好的盐菜沫；8 反复炒至盐菜熟透；9 加入适量五香粉；10 加入适量鸡精后起锅，美味的肉沫盐菜就做好了。
肉沫盐菜(快手下饭菜)的做法步骤 将做法保存到手机 步骤1 把盐菜洗净切成末,姜切成丝,辣椒切小段 步骤2 炒盐菜一定要用猪油 步骤3 热锅热油,倒入蒜蓉,姜丝,肉沫,辣椒翻炒 步骤4 肉沫变色加入盐菜翻炒均匀,盐菜油亮亮的,有香味了,放入盐,酱油,胡椒粉调味。
1.超市买的吉香居盐菜,肥瘦相间的猪肉沫,肉沫提前料酒生抽酱油少许腌制5分钟; 2.鸡蛋打散煎下盛出,油热下肉沫转小火煎出油微焦,下姜沫蒜沫混合翻炒爆香; 3.下盐菜拌匀爆炒2分钟,下煎好的鸡蛋拌散,关火; 4.快手菜10分钟用来拌饭超级香。
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【盐菜肉沫】1.干锅--热油--放肉沫--放少许盐--放盐菜(已切成条块状--放辣椒--翻炒--添少许水---几滴花椒油--出锅